 |
|
Картофель – 1 шт.
Луковица – 1 шт.
Рубленое мясо (свинина+говядина) – 400 г
Овсяные хлопья – 3 ст.л.
Мука пшеничная – 3 ст.л.
Яйцо – 1 шт.
Молоко – 20 мл
Орегано – 1 ч.л.
Соль – по вкусу
Перец чёрный молотый – по вкусу
Растительное масло - для жарки
Предлагаю приготовить вкусные и полезные котлеты с овсяными хлопьями. Котлеты получаются очень сочными за счёт картофеля и овсяных хлопьев. Рекомендую подавать с картофельным пюре, овощным салатом или шпинатными клёцками.
Для приготовления котлет с овсяными хлопьями необходимо подготовить ингредиенты по списку.
Картофель и лук натереть на крупной тёрке.
Перемешать рубленое мясо с овсяными хлопьями, мукой, яйцом, картофелем и луком.
Влить молоко. Приправить солью, перцем, орегано и хорошо вымесить фарш. Накрыть пищевой плёнкой и поставить в холодильник на 60 минут.
Сформировать котлеты и обжарить в растительном масле.
Влить немного горячей воды и тушить 10 минут.
Котлеты с овсяными хлопьями готовы. Приятного аппетита!
Подборка рецептов
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий