Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыСоусы
Грибной соус со сметаной

Грибной соус со сметаной

Оглавление
Оценить рецепт
5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 11 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
68 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Шампиньоны - 400 г

Репчатый лук - 2 шт.

Сметана - 250 г

Молоко - 100 г

Мука пшеничная - 100 г

Растительное масло - 2 ст.л.

Мускатный орех молотый - 1/2 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

  • 45 мин.
  • 45 мин.
    • К151 кКал / 100 г
    • Б → 3.74
    • Ж → 11.39
    • У → 9
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Грибной соус со сметаной прекрасно сочетается со всеми видами каш, а также макаронными изделиями. У каждой хозяйки есть свой проверенный рецепт, а я покажу свой рецепт грибного соуса со сметаной.


    Ингредиенты.

    Ингредиенты для грибного соуса со сметаной
    Фото 1


    Репчатый лук почистить и мелко нарезать.

    Порезать лук
    Фото 2


    Грибы помыть и нарезать мелким кубиком.

    Порезать грибы
    Фото 3


    В глубокой сковороде обжарить лук на растительном масле, добавить нарезанные грибы и тушить под крышкой 10 минут. Слить всю жидкость, которая появится при тушении грибов.

    Пожарить грибы с луком
    Фото 4


    Добавить соль и муку, перемешать и потомить пару минут.

    Всыпать муку
    Фото 5


    Добавить сметану, тщательно перемешать.

    Влить сметану
    Фото 6


    Влить молоко, перемешать и еще тушить 5 минут. Добавить молотый мускатный орех.

    Налить молоко
    Фото 7


    Грибной соус со сметаной готов.

    Готовый грибной соус со сметаной
    Фото 8


    Подавать с любимым гарниром.

    Рецепт грибного соуса со сметаной
    Фото 9


    Приятного аппетита!

    Фото грибного соуса со сметаной
    Фото 10


    Грибной соус со сметаной, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Александра
    Вкусно получилось особенно лесными грибами и пюре спасибо за рецепт.
    Нравится
    (1)
    ответить
    Александра , на здоровье! Спасибо за комментарий!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Светлана
    Очень вкусный соус, особенно с лесными грибами. Готовлю часто и подаю с картофельными котлетами.
    Нравится
    (3)
    ответить
    Светлана , грибы с картошкой - объедение! Спасибо вам за комментарий!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лёлька
    А можно вместо молока сливки положить?А то решила приготовить, а молока нет
    Нравится
    (1)
    ответить
    Лёлька, конечно, со сливками даже вкуснее будет))
    Нравится
    (0)
    ответить
    мой любимый соус
    Нравится
    (0)
    ответить
    Классика жанра в прекрасном исполнении.
    Нравится
    (0)
    ответить
    tRufelka Автор рецепта
    Спасибо!!!
    Нравится
    (0)
    ответить