Яйца - 3 шт.
Сметана - 200 г
Сахар - 120 г
Разрыхлитель - 10 г
Мука - 200 г
Лимон - 1 шт.
Сливы (без косточек) - 400 г
Масло растительное для смазывания формы - 1 ч.л.
Начнем с приготовления теста. Для этого смешать сметану с сахаром.
Добавить яйца и снова взбить.
Снять цедру у одного лимона и добавить ее в тесто, также добавить сок лимона.
Всыпать муку с разрыхлителем и перемешать.
Вылить тесто в смазанную растительным маслом форму.
Сверху выложить сливу (у меня замороженная, ее не надо размораживать!).
Выпекать пирог 45 минут при 180 градусах.
Пирог на сметане готов. Приятного чаепития!!
Подборка рецептов
Написать комментарий
Ваше имя
Текст комментария
Вкусненько.
Сметана у нас была 10%, правда лимон мы не добавляли из-за того что у нас есть аллергик, добавили ванильный сахар немного, а сверху чуть чуть корицей присыпали.