E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Омлет →
    Омлет с молоком на сковороде

    Омлет с молоком на сковороде

    Простой классический рецепт омлета из куриных яиц с молоком на сковороде.

    Ингредиенты

    Яйцо куриное - 3 шт.

    Молоко - 90 мл;

    Растительное масло - 3 ст.л;

    Соль - 2 щепотки.

    • 286 кКал
    • 10 мин.
    • 10 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 10 голосов

    Процесс приготовления

    Многие на завтрак предпочитают омлет. Это быстро, не хлопотно, вкусно. Омлет можно каждый раз как-то модифицировать, но самый простой и классический вариант — это омлет без каких-либо добавок. Только яйца, молоко, соль.


    Кстати, когда-то я была уверенна, что в омлетной смеси должна присутствовать мука, не представляла себе другого, а теперь всё абсолютно наоборот - как можно было готовить омлет с мукой??? :) С добавлением муки, блюдо поллучается плотным и не сочным. Традиционный же рецепт наоборот всегда всегда получается сочным, и пышным, и мягеньким.


    Кто ещё не знает, как приготовить простой и вкусный омлет на молоке на сковороде? Всё просто. В миску налейте молоко и туда вбейте яйца.

    Молоко с яйцами


    Всыпьте соль по вкусу и взболтайте всё, но не взбивайте слишком долго и сильно.

    Взболтать яйца с молоком


    Пока вы всё это делаете, в сковороде разогрейте растительное масло (или сливочное, или сливочное+растительное). Вылейте в сковороду смесь для омлета.

    Добавить масло


    Сразу накройте сковороду крышкой, отсчитайте 30 секунд и сделайте огонь маленьким. Когда поверхность омлета схватится, выключайте огонь.

    Жарим омлет с молоком на сковороде


    Переверните омлет, минутку ещё подождите и разрезайте его на части для того, чтобы удобнее было подавать.

    Омлет с молоком рецепт


    Омлет с молоком на сковороде — это просто, быстро и вкусно. Именно таким должен быть завтрак.

    Омлет с молоком на сковороде

    Приятного вам аппетита!


    Омлет с молоком на сковороде, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Омлет на сковороде

    Подборка рецептов

    Омлет с помидорами, луком и укропом
    Норвежский омлет
    Фриттата с картофелем и ветчиной
    Омлет со стручковой фасолью
    Омлеты с молоком

    Подборка рецептов

    Омлет с колбасой в пароварке
    Омлет с крабовыми палочками и сыром
    Омлет из перепелиных яиц с баклажанами и помидорами
    Омлет «Камуфляж» с морской капустой
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Окрошка с редькой
    Фунчоза с овощами с соусом терияки
    Напиток из базилика
    Соус с солеными огурцами
    Завтраки на каждый день

    Коллекция рецептов

    Сырники по-аджарски
    Гренки в жасминовом чае
    ПП творожные панкейки
    Смузи из банана и яблок (с апельсиновым соком)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Чудаева Екатерина
    Комментарии и отзывы (4)
    Добавить комментарий
    Дима+++ Гений кулинарии
    Омлет красивый,надо попробовать.У меня омлет всегда разваливается.Дмитрий.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана
    Такой омлет люблю больше всего:))
    Нравится
    (1)
    ответить
    *Home*Chef * Автор рецепта
    та да:)))) омлетик с утра- это вещь)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Я тоже люблю такой омлет! Вкусно!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Стейки карпа на мангале
    Царский кулич
    Скрэмбл с креветками
    Купаты на мангале
    Царский заварной кулич
    Пышные вареники на кефире с творогом на пару
    Горбуша в соевом соусе в духовке

    Страпацада
    Филе скумбрии на мангале
    Свекольная намазка на хлеб
    Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками
    Оладьи из авокадо
    Биточки по-французски
    Настойка из черноплодной рябины на спирту
    Мобильная версия сайта