 |
|
Огурец свежий - 350 г
Лук репчатый - 70 г
Уксус столовый 9% - 2 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Сахар - 2 щепотки
Перец чёрный молотый - 1 щепотка
Масло подсолнечное - 2 ст.л.
Зелень - 10 г
Подготовьте все продукты для салата из огурцов с луком и маслом.
Лук можете брать красный или белый, по наличию. Из зелени отлично подойдёт петрушка или укроп. Все овощи вымойте, обсушите, луковицу очистите.
Нарежьте лук полукольцами, добавьте к нему соль, перец, сахар и уксус. Помните лук руками, чтобы он выпустил сок.
К луку добавьте нарезанные полукружиями огурцы и нарубленную мелко зелень.
Полейте всё нерафинированным подсолнечным маслом.
Салат перемешайте с маслом и он готов.
Подавайте салат из огурцов с луком и маслом сразу же к столу, пока он звонкий и хрустящий!
Приятного аппетита!
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий