 |
|
Паста орзо - 150 г
Креветки - 250 г
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Сушеный базилик - 0,5 ч.л.
Сливки 10-15% - 250 мл
Сыр - 70 г
Масло оливковое - 1 ст.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Соберите необходимые продукты для приготовления пасты орзо с креветками в сливочном соусе.
Пасту орзо отварите в подсоленной воде согласно инструкции. Откиньте на сито, чтобы стекла лишняя жидкость.
Для соуса креветки разморозьте, очистите и нарежьте на небольшие кусочки.
В сковороде обжарьте до мягкости мелко нарезанные лук и чеснок. Добавьте сушеный базилик.
Влейте сливки и доведите до кипения. Посолите и поперчите по вкусу.
Добавьте очищенные креветки и готовьте в сливках 1-2 минуты.
Добавьте к креветкам в соусе отварную пасту, перемешайте. При необходимости долейте немного горячей воды или жидкости, в которой варилась паста.
Снимите сковороду с плиты и добавьте натертый сыр. Перемешайте и подавайте пасту орзо с креветками в сливочном соусе сразу!
Приятного аппетита!
Подборка рецептов
Подборка рецептов
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий