 |
|
Картофель - 350 г
Сметана - 60 г
Чернослив - 40 г
Растительное масло - 30 г
Лимон - по вкусу
Соль, черный перец - по вкусу
Соберите все ингредиенты для приготовления картофеля с черносливом в духовке.
Почищенный картофель сполосните и высушите салфетками, нарежьте клубни дольками. Картофель посолите и поперчите по вкусу.
Добавьте к картофелю всю сметану и хорошенько перемешайте.
Форму для запекания смажьте растительным маслом, выложите туда весь подготовленный картофель. Добавьте ломтики лимона и кусочки нарезанного чернослива.
Запекайте картофель с черносливом в духовке 35-40 минут при 180°С. Форму прикройте фольгой, чтобы чернослив не пригорел. Да и картофель лучше пропечется и получится мягким.
Готовое блюдо в горячем виде сразу подавайте к столу. Такая картошка станет для вас полноценным обедом или же вкусным гарниром к любому жареному мясу (или рыбе).
Приятного вам аппетита!
Рубрика рецептов
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий