Желтки - 4 шт;
Сахар - 100 грамм;
Растительное масло - 100 мл;
Вареная сгущенка - 1 банка;
Мука- 180 грамм;
Разрыхлитель - 1 ч.л;
Грецкие орехи - 100 грамм.
Хочу угостить вас вкуснейшим пирогом на вареной сгущенке. Пирог невозможно прост в приготовлении и удивит вас своим непревзойденным вкусом. Теперь он будет частым гостем на нашем столе.
Нам понадобятся такие продукты:
Желтки отделить от белков. Белки можно убрать в холодильник или заморозить до востребования. Взбить желтки с сахаром до бела.
Добавить в эту смесь растительное масло .
Добавить сгущенку, хорошо ее вмешать, без комочков.
Всыпать всю муку.
Добавить молотые орехи, предварительно размолов их в блендере до мелкой крошки. Хорошо размешать тесто.
Выложить тесто в форму для выпечки. Выпекать 25- 30 минут при 180 град. Смотрите по своей духовке.
Готовый пирог остудить и извлечь из формы.
Верх пирога можно по желанию полить шоколадом, глазурью или просто посыпать сахарной пудрой.
Угощайтесь, пирог очень вкусный.