Поиск рецептов
Найти

Популярное


Особое питание


На чем готовим?


Повод


Что испечь?

Меню Вход
Рецепты Видео Книга рецептов Планнер Подписки Отзывы и идеи
🎄 Новогоднее Меню
Другие варианты поиска
Прелоадер
РецептыКулинарные советы и хитрости
Как сварить свеклу на плите бы

Как сварить свеклу на плите быстро (за 25 минут)

Для салатов и закусок часто приходится отваривать свеклу. Можно её запечь в духовке, но в любом случае процесс этот не быстрый, а при варке появляется не самый приятный запах. Предлагаю способ приготовления свеклы любого размера за 25 минут. При этом свекла получается сочной и вкусной. Запаха вы не почувствуете, а кастрюля останется чистой.
Оглавление

Ингредиенты

Свекла - 300 г

Сахар - 1 ч.л.


Пакет для запекания

  • 0 ч. 35 мин.
  • 0 ч. 35 мин.
  • К54 кКал / 100 г
  • Б → 1.45
  • Ж → 0.1
  • У → 11.73
Считаете это блюдо бюджетным?
Да
Нет

Процесс приготовления

Возьмите ингредиенты и давайте разбираться, как сварить свеклу на плите быстро (за 25 минут).


Сахар немного ускорит процесс и улучшит вкус.


Свеклу тщательно помойте, очистите и еще раз помойте. Крупную разрежьте на 6 частей, среднюю - на 4 части, а небольшую - на 2 части. У меня была средняя свекла.


Разложите нарезанную свеклу в пакеты для запекания. В каждый пакет - по 4 части. Посыпьте сахаром.


Закрепите пакеты клипсой и выложите в кастрюлю с кипящей водой. Накройте кастрюлю крышкой, концы пакета оставляя снаружи.


Готовьте на огне выше среднего 25 минут. После достаньте пакеты со свеклой из кастрюли и разверните. Свекла получается мягкой, сочной и вкусной.


Есть еще один способ охлаждения свеклы. Достаньте её в пакете из кастрюли с кипящей водой и переместите в кастрюлю с холодной водой на 10 минут.


Теперь вы знаете, как сварить свеклу на плите быстро и просто.


Как сварить свеклу на плите быстро (за 25 минут), рецепт с фото
Оценить рецепт
4.67

Оцените рецепт

Рейтинг 4.67 из 5
на основе 18 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
12 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов
Добавить в планнер
Сообщить об ошибке в рецепте
PDF с фотоPDF без фото

Аймкук в Телеграм

Новые рецепты и кулинарные идеи каждый день. 94.000+ подписчиков.

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
Загрузить

У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)

Написать комментарий

Отправить
Ирина
Я прочитала комментарии и поняла, что способ варки свеклы не плохой. Но есть одно НО. Я концы пакета закрепила на крышке сверху прищепкой. Была опасность, что они начнут гореть, т.к.концы свисали близко к огню.
1
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Ирина, вы все правильно сделали, если учесть, что концы очень длинные. У меня они были короткими: я просто их обрезала.:smile:
1
ответить
Гость
Ирина,  а  где описание способа варки свеклы за 25 минут?
0
ответить
Анна
Спасибо за рецепт
1
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Анна, варите так свеклу, действительно хороший способ!:hearth::pie:
2
ответить

Посмотрите подборки