Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыРыбные блюда
Мойва на пару

Мойва на пару

Мойва в пароварке понравится всем, кто любит мойву, но по разным причинам не может позволить себе есть её в жареном виде. Сама по себе мойва - рыба среднежирная, и приготовленная на пару, вполне может использоваться в диетическом питании. Вкусное, полезное и недорогое блюдо!
Оглавление
Оценить рецепт
5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
3 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Мойва - 400 г

Соль - 1 щепотка

Приправа для рыбы - 1 щепотка

Лимон (для подачи) - по вкусу

  • 20 мин.
  • 20 мин.
    • К157 кКал / 100 г
    • Б → 13.4
    • Ж → 11.5
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Соберите все необходимое по списку и приступим к приготовлению мойвы на пару.

    Фото 1


    Мойву полностью разморозьте, удалите голову и внутренности.

    Фото 2


    Решетку пароварки застелите пергаментом, чтобы можно было легко снять потом мойву. Если этого не сделать, то она может прилипнуть к решетке. В пергаменте сделайте дырочки ножом, чтобы пар проходил сквозь них.


    Выложите на пергамент мойву. Посыпьте её солью и специями для рыбы.

    Фото 3


    В нижнюю часть пароварки налейте воду слоем не менее 7-8 см. Можно кинуть в воду пару лавровых листочков. Доведите воду до кипения и установите сверху решётку пароварки, накройте крышкой и готовьте мойву на пару 10-15 минут.

    Фото 4


    Паровая мойва готова. Подавайте её с ломтиками лимона или сбрызните лимонным соком.

    Фото 5


    Мойва на пару, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Похожие подборки и рецепты ...

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Ваше имя


    Текст комментария

    Отправить

    Посмотрите подборки