Мойва с картошкой в духовке

Сочетать рыбу с овощами - привычное дело для каждой хозяйки, но что касается мойвы, то ее обычно жарят. Предлагаю вам несложный, но очень полезный рецепт. Приготовьте мойву в духовке в минимальным количеством жира. Кроме мойвы, для рецепта понадобятся картофель, помидоры и лук. Эти овощи хорошо сочетаются с мойвой и дополняют ее. Рыба получается сочной и ароматной.

Наталья Кошкинаавтор рецепта

Оглавление

Ингредиенты
Приготовление
Похожие рецепты
Комментарии (2)
Фотоотчеты

Оценить рецепт

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

11 человека добавили в книгу рецептов

Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Мойва - 250 г

Картофель - 250 г

Помидоры - 200 г

Лук репчатый - 80 г

Масло растительное - 30-40 г

Соль, черный перец - по вкусу

40 мин.

К → 120 кКал / 100 г

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

Процесс приготовления

Возьмите все ингредиенты для приготовления мойвы с картошкой в духовке.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 1

Размороженную мойву промойте, очистите от голов и внутренностей.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 2

Очистите и сполосните картофель, нарежьте его круглыми пластинами средней толщины.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 3

Срежьте плодоножки с помидоров, овощи нарежьте кружками.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 4

Очищенный лук нарежьте полукольцами.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 5

Форму для запекания слегка смажьте маслом, выложите ровный слой картофеля. Посолите и поперчите по вкусу. Картофель можете еще дополнительно сбрызнуть небольшим количеством масла.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 6

Выложите слой помидоров, распределяя по всей поверхности. Этот слой слегка посолите.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 7

Выложите мойву, посолите её и поперчите.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 8

Присыпьте рыбу луком, добавьте еще немного специй. Отправьте запекаться в духовку.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 9

Выпекайте мойву с картошкой в духовке при 180-190°С 35-40 минут. За это время и овощи, и мойва будут полностью готовы. Так как картошка на самом дне, то она будет мягкой. После запекания сразу подавайте блюдо к столу. Дополнительного гарнира не требуется. Приятного вам аппетита!

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 10

Мойва с картошкой в духовке, рецепт с фото

Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
90.000+ подписчиков.

Все бесплатно!

Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

Добавить в книгу рецептов
PDF без фото
PDF с фото
Вижу ошибку в рецепте!
Комментарии

Рыба с картошкой в духовке

Подборка рецептов

Горбуша под картофельной шубой

Пангасиус в духовке с картошкой

Стерлядь с картошкой в духовке

Картофельная запеканка с горбушей

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Пельмени с сыром и сметаной в духовке

Запеканка из белокочанной капусты с сыром в духовке

Гречка с говядиной в мультиварке

Томатно-мятная сальса

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).

Загрузить