 |
|
Превосходное печенье с разными вкусами и ароматами.
Подходит к вину, пивным напиткам, чаю или кофе.
В качестве дополнений я взяла грецкие орехи, заатар и паприку. Можно использовать итальянские травы, семечки, кунжут, розмарин и т.д.
Рецепт приправы "заатар" - здесь.
Майонез - 125 г
Яйцо куриное (желток) - 1 шт.
Соль - щепотка
Сахар - 0,5 ч.л.
Мука пшеничная - 250 г
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Вода холодная - 1-2 ст.л.
Добавки:Паприка - 1 ч.л.
Орех грецкий - 5 г
Заатар - 1 ч.л.
Чтобы испечь вкусное несладкое печенье на майонезе, возьмите всё необходимое для теста и добавки.
Как замесить тесто для печенья, можно посмотреть ТУТ (нужно просто смешать все ингредиенты и замесить однородное тесто).
Разделить тесто на три части. Разложить добавки.
Орехи надо мелко порубить.
Тщательно вмешать их в тесто и можно сразу сформировать вот такие брусочки.
Нарезать не толсто, но и не тонко.
Слегка приплюснуть.
Выпекать несладкое песочное печенье трёх вкусов при температуре 180 градусов 8-10 минут.
Несладкое печенье на майонезе готово.
Приятного аппетита.
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий