 |
|
Помидоры - 250 г
Огурцы - 250 г
Сыр Фета - 120 г
Репчатый лук - 60 г
Оливковое масло - 45-50 г
Петрушка - по вкусу
Соль, черный перец - по вкусу
Соберите все ингредиенты для приготовления салата с фетой, помидорами и огурцами.
Все овощи сполосните и высушите, лук почистите. Помидоры нарежьте средними кусочками или дольками, огурцы - кружочками. Репчатый лук нарежьте полукольцами. Вместо белого лука можете взять красный (фиолетовый).
Нарезанные овощи переложите в салатник, туда же добавьте фету, которую предварительно немного раскрошите или нарежьте средними кубиками.
Салат сдобрите специями по вкусу и полейте оливковым маслом. Я не добавляла соль, фета у меня довольно-таки соленая.
Салат перемешайте и отправьте в холодильник на 15-20 минут, пусть настоится, станет прохладным. Также за это время и лук слегка промаринуется и уже не будет острым.
Готовый салат с фетой, помидорами и огурцами подавайте к столу. Он яркий, вкусный и невероятно полезный. Блюдо украшайте любой мелко рубленной зеленью, у меня была петрушка.
Приятного вам аппетита!
Подборка рецептов
Подборка рецептов
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий