Капустные салаты очень простые в приготовлении и бюджетные. Они добавляют свежести сочности. Их подают к сытным мясным или рыбным блюдам.
Такой салат хорошо готовить к любому блюду из картофеля, да и просто поедать с чёрным хлебом тоже неплохо!
Салат «Коул слоу» отличим от других своей заправкой. Здесь "сошлись" все вкусы: острый, сладкий, кислый и солёный. В общем, очень пикантный салат.
Можно готовить салат из белокочанной капусты, но мне очень нравится по виду и структуре именно с красной. Салат выглядит ярко и долго остаётся в "форме".
Капуста краснокочанная - 250 г
Морковь - 1 шт.
Заправка:Майонез - 2 ст.л.
Сметана - 2 ст.л.
Горчица - 0,5 ч.л.
Лимонный сок - 0,5 ч.л.
Сахар - щепотка
Вот такие составляющие нам понадобятся для салата «Коул слоу» с красной капустой.
Собрать в миске все компоненты для заправки.
Добавьте немного соли и чёрного перца.
Перемешать.
Мелко нарезать капусту.
Натереть морковь.
Залить овощи заправкой.
Перемешать.
Вкусный хрустящий салат «Коул слоу» с краснокочанной капустой готов.
Приятного аппетита.
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Написать комментарий
Ваше имя
Текст комментария