Манник с бананом в мультиварке (на кефире)

Ингредиенты для приготовления манника с бананом в мультиварке на кефире - перед вами.

Бананы почистим и измельчим блендером в пюре.

К банановому пюре добавим растопленное на маленьком огне в сотейнике сливочное масло.

Добавим сахар. Перемешаем.

Зальем кефир.

Венчиком будем взбивать эти ингредиенты до получения однородной смеси.

Добавим манку. Перемешаем.

Добавим муку с разрыхлителем, перемешаем. Готовое вязкое тесто оставим в миске на 20 минут, чтобы манка набухла.

Затем переложим тесто в чашу мультиварки. На дно чаши я предварительно положила круглый кусочек пергамента для выпекания, чтобы в итоге с легкостью достать пирог из чаши.

Установим программу «Выпечка» и выпекаем манник с бананом в мультиварке в течение 50 минут.

Готовый пирог охладим и подадим к столу. Приятного аппетита!