 |
|
Творог - 190 г
Яйца - 1 шт.
Сахар - 1 ч.л.
Мука кукурузная - 2 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Разрыхлитель - 0,3 ч.л.
Масло растительное - 1 ч.л.
Панировка:Мука кукурузная - 2 ст. л.
Возьмите продукты для приготовления диетических сырников из творога на сковороде. Чтобы использовать меньше муки, возьмите сухой творог, а сахар можете заменить на сахарозаменитель.
В глубокую миску положите творог, разбейте яйцо, добавьте сахар, щепотку соли, разрыхлитель.
Ложкой разотрите творог с сахаром и яйцом.
Всыпьте кукурузную муку.
Перемешайте творожную массу с мукой до однородной консистенции. Муки может понадобиться немного больше, если у вас влажный творог.
Сформуйте из теста небольшие сырники. Запанируйте каждый сырник с обеих сторон в кукурузной муке.
Получилось 5 небольших сырников.
Разогрейте сковороду с растительным маслом, положите на нее сырники и обжаривайте на минимальном огне под крышкой до румяной корочки.
Переверните сырники и так же обжаривайте со второй стороны. Благодаря тому, что сырники обжариваются на слабом огне и под крышкой, масла требуется минимум.
Диетические сырники из творога готовы. Подавайте их с фруктами или ягодами и горячим чаем.
Так как сырники практически несладкие, добавьте к ним варенье, сгущенное молоко, сладкий сироп.
Приятного аппетита!
Что такое ПП? Принципы правильного питания. Что можно есть на ПП?
Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий