Творог - 190 г
Яйца - 1 шт.
Сахар - 1 ч.л.
Мука кукурузная - 2 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Разрыхлитель - 0,3 ч.л.
Масло растительное - 1 ч.л.
Панировка:Мука кукурузная - 2 ст. л.
Возьмите продукты для приготовления диетических сырников из творога на сковороде. Чтобы использовать меньше муки, возьмите сухой творог, а сахар можете заменить на сахарозаменитель.
В глубокую миску положите творог, разбейте яйцо, добавьте сахар, щепотку соли, разрыхлитель.
Ложкой разотрите творог с сахаром и яйцом.
Всыпьте кукурузную муку.
Перемешайте творожную массу с мукой до однородной консистенции. Муки может понадобиться немного больше, если у вас влажный творог.
Сформуйте из теста небольшие сырники. Запанируйте каждый сырник с обеих сторон в кукурузной муке.
Получилось 5 небольших сырников.
Разогрейте сковороду с растительным маслом, положите на нее сырники и обжаривайте на минимальном огне под крышкой до румяной корочки.
Переверните сырники и так же обжаривайте со второй стороны. Благодаря тому, что сырники обжариваются на слабом огне и под крышкой, масла требуется минимум.
Диетические сырники из творога готовы. Подавайте их с фруктами или ягодами и горячим чаем.
Так как сырники практически несладкие, добавьте к ним варенье, сгущенное молоко, сладкий сироп.
Приятного аппетита!
Что такое ПП? Принципы правильного питания. Что можно есть на ПП?
Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий
Рецепты
Книга рецептов
Подписки
ТОП100 рецептов
Журнал
Отзывы и идеи
