E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыДесерты разные
Творожная пасха с варёной сгущёнкой

Творожная пасха с варёной сгущёнкой

Ингредиенты

Творог домашний - 450 грамм;

Варёное сгущённое молоко - 200 грамм;

Варёные яичные желтки - 3 шт;

Сметана - 150 грамм;

Сливочное масло - 120 грамм;

Ванильный сахар - 1 ч.л;

Цукаты - 40 грамм;

Изюм - 40 грамм;

Шоколад - 60 грамм.

  • 234 кКал
  • 12 ч.
  • 12 ч.

Фото готового блюда

4.8

Оценить рецепт

Рейтинг 4.8 из 5
на основе 5 голосов


Процесс приготовления

Совсем немного времени осталось до Светлого праздника - Пасхи. Предлагаю приготовить вкусную творожную пасху с варёной сгущёнкой  и варёными желтками. Этот вариант пасхи я готовила в прошлом году, нам всем очень понравилось. Впрочем творожная пасха - это очень нежный десерт, который можно готовить круглый год не используя лишь пасхальную форму.


Для приготовления пасхи нам понадобится варёное сгущённое молоко, мягкий домашний творог, сливочное масло, варёные желтки, ванильный сахар, сметана, изюм и цукаты.

Ингредиенты для творожной пасхи


Поместить в чашу комбайна творог, ванильный сахар и сгущёнку. Взбить до однородной массы. Творог можно также протереть через сито.

Творог и сгущенка


К полученной массе добавить сметану, мягкое сливочное масло и варёные желтки. Снова хорошо взбить.

Добавить сметану и сливочное масло


Затем в творожную массу добавить цукаты и предварительно запаренный и обсушенный изюм. Перемешать ложкой.

Цукаты для пасхи


Пасочницу выстелить влажной марлей, поставить на тарелку. Ложкой выложить творожную массу в пасочницу. Сверху пасху закрыть марлей, накрыть блюдцем и поставить груз. Убрать в холодильник на сутки. Периодически сливать из тарелки выделяющуюся сыворотку.

Основа для творожной пасхи


Отстоявшуюся пасху достать, накрыть тарелкой и перевернуть на блюдо для подачи. Аккуратно снять марлю. Полить пасху растопленным шоколадом и немного присыпать шоколадной стружкой.

Готовая пасха из творога

Пасха творожная, рецепт

Пасха с вареной сгущенкой

Пасха вареной сгущенкой


Светлого и вкусного вам праздника! Приятного аппетита!


Творожная пасха с варёной сгущёнкой, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (10)
Добавить комментарий
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Леночка!Да,творожные пасхи они такие))))сама люблю!
Нравится
(0)
ответить
Я не могу сказать, что очень люблю куличи, а вот пасху творожную просто обожаю!!! Анжелика, роскошная!
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Лен,вчера мне подруга подсказала что можно новый горшок для цветов использовать с дырочками на дне))Купить,приготовить пасху,а потом цветочек туда посадить,а?
Нравится
(0)
ответить
Ok!!!!!!!!!!
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Леночка,если делать для себя,то конечно можно и без формочки обойтись,будет желание попробуй!
Нравится
(0)
ответить
Анжел классно придумано..да можно и так в принципе...
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Люба,спасибо!Готовьте на здоровье!
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Леночка!Это прошлогодняя пасха.Если у тебя нет формочки,то не страшно,можно просто в глубоком сите приготовить или взять пластиковое ведёрко например из под мороженого и приготовить,только дырочки сделать чтоб сыворотка стекала.У меня раньше тоже небыло формочки,случайно купила,а в этом году что-то снова нет,хотела пару штук на подарочки купить и не нашла.
Нравится
(0)
ответить
Люба
Как я люблю такие творожные пасочки - вкусняшечка!
Нравится
(0)
ответить
Лик сразу поняла что твоя пасочка...вкусняшка..со сгущенкой...жалко у меня нет такой формы.
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Салат из колбасного сыра с чесноком

Гузки индейки в духовке

Кето суп с фрикадельками

Чернослив с грецким орехом в сметане (десерт)

Блины на кислых сливках

Курица в молоке в мультиварке

Постный пирог с тыквой и яблоками

Печень по-мещански

Творожная запеканка ПП (без муки и манки)

Кето грибной суп

Говядина с соусом «Демиглас»

Омлет с брокколи и сыром на сковороде

Окрошка с авокадо на березовом соке

Скрэмбл с овощами
Мобильная версия сайта