Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыПирожки
Корзиночки из слоеного теста с начинкой

Корзиночки из слоеного теста с начинкой

Готовлю я это блюдо частенько, особенно когда не знаю, что приготовить на ужин - бывает и такое. Так как в начинке присутствует мясо, блюдо получается сытным. Можно подать к нему овощной салат - и вкусный, быстрый ужин вам обеспечен. А учитывая тот факт, что нам нынче не надо готовить слоёное тесто (его можно купить в любом магазине), так и вовсе этот рецепт радует.

Корзиночки из слоеного теста с начинкой хороши как в тёплом виде, так и в остывшем, но не холодном.

Из данного количества продуктов у меня получилось 12 корзиночек, приготовленных в стандартной форме для кексов/маффинов, но осталось совсем немного начинки, которую мы съели как салат.

Оглавление
Оценить рецепт
4.94

Оцените рецепт

Рейтинг 4.94 из 5
на основе 18 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
38 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Слоеное тесто - 500 г

Помидоры - 1-2 шт.

Перец болгарский - 1 шт.

Ветчина - 250 г

Сыр - 100 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Укроп - 20 г

Соль, перец - по вкусу

У меня получилось 12 корзиночек
  • 40 мин.
  • 40 мин.
    • К255 кКал / 100 г
    • Б → 8.33
    • Ж → 16.77
    • У → 17.64
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Для приготовления корзиночек из слоёного теста с начинкой подготовьте продукты по списку.


    Тесто берите любое: дрожжевое или бездрожжевое - без разницы.


    Болгарский перец можно взять разноцветный - начинка будет ярче.


    Тесто заранее разморозьте.

    Фото 1


    Нарежьте кубиками ветчину.

    Фото 2


    К ней отправьте нарезанные кубиками перец и помидоры, добавьте нарезанный укроп или любую другую на ваш вкус зелень.


    Посолите, поперчите.


    Перемешайте.

    Фото 3


    Размороженное слоёное тесто нарежьте на квадраты (удобно это делать ножницами) и выложите в форму для кексов, как показано на фото. Форму надо либо смазать маслом, либо выкладывать тесто вместе с пергаментом, на котором оно было (по крайней мере, у меня такое тесто - на пергаменте).


    Если у вас тесто иное, вырежьте квадраты из пергамента и выложите тесто на него, затем - в форму.


    Яйцо взболтайте и смажьте заготовки изнутри.

    Фото 4


    Выложите в каждую корзиночку начинку и присыпьте натёртым на мелкой тёрке сыром.


    Запекайте корзиночки из слоеного теста с начинкой в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.


    Ориентируйтесь по своей духовке.

    Фото 5


    Корзинки с начинкой готовы.


    Немного остудите в форме, затем - на решетке, убрав пергамент.

    Фото 6


    Приятного аппетита!

    Фото 7


    Корзиночки из слоеного теста с начинкой, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    И с манЯнезиком
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Алена Прика, именно
    Нравится
    (0)
    ответить
    Хороши корзинки 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Какие симпатичные корзинки! А начинка замечательная!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Zoya7, да, начинку можно и так съесть))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Как мне нравится ваша начинка
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Татьяна, ее можно приговорить и без корзин
    Нравится
    (0)
    ответить