Мини-слойки «Кнопочки» с сосиской

Сегодня предлагаю приготовить очень интересную, простую и сытную закуску из слоеного теста с сосисками. Несмотря на всю простоту, выпечка понравится всем вашим домашним, только не экономьте и купите сосиски хорошего качества. Думаю, что с тестом можно поэкспериментировать и посыпать заготовки твердым сыром или пармезаном, ароматными травами, кунжутом и т.д.

Татьянаавтор рецепта

Оглавление

Ингредиенты
Приготовление
Похожие рецепты
Комментарии (6)
Фотоотчеты

Оценить рецепт

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

15 человека добавили в книгу рецептов

Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Тесто слоеное пресное - 300 г

Сосиски - 300 г

Яйцо С1 - 1 шт.

Мука - при необходимости

30 мин.

К → 308 кКал / 100 г
Б → 8.95
Ж → 21.71
У → 19.02

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

Процесс приготовления

Подготовьте все продукты для мини-слоек «Кнопочки» с сосиской. Тесто заранее разморозьте.

Фото 1

Взбейте яйцо в небольшой пиалочке, нарежьте сосиски кружочками толщиной около 1 сантиметра.

Фото 2

Выстелите противень пекарской бумагой, чуть присыпьте ее мукой. Нарежьте слоеное тесто на небольшие квадратики не больше 3х3 сантиметра.

Фото 3

Любой удобной вырубкой слегка надрежьте тесто посередине кружочком. Я использовала обычную кондитерскую насадку.

Фото 4

Серединку наколите вилкой с острыми зубцами, это позволит не вздуться тесту во время выпечки.

Фото 5

Смажьте кусочки теста взбитым яйцом с помощью силиконовой кисточки.

Фото 6

Положите кусочки сосисок в центр заготовок, вдавите их в тесто. Отправьте противень в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 15-20 минут в режиме верхнего и нижнего нагрева. Как только яйцо зарумянится - слойки готовы.

Фото 7

Мини-слойки «Кнопочки» с сосиской готовы! Подавать их можно с любимым соусом, с любимым напитком, в теплом или в холодном виде.

Фото 8

Отличная простая и сытная домашняя выпечка.

Приятного!

Мини-слойки «Кнопочки» с сосиской, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
90.000+ подписчиков.

Все бесплатно!

Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

Добавить в книгу рецептов
PDF без фото
PDF с фото
Вижу ошибку в рецепте!
Комментарии

Пирожки в духовке

Подборка рецептов

Пирожки с клубникой в духовке

Пирожки с грибами и сыром

«Свинки в одеяле» (Pigs in a blanket)

Пеновани со шпинатом и грибами

Слойки

Подборка рецептов

Слойки с ананасами

Слойки со сливами (из слоеного теста)

Слойки с творогом и изюмом

Слойки с творогом и лимоном

Выпечка на каждый день

Коллекция рецептов

Кето печенье

Слойки с бананом

Пшеничный хлеб с гречневыми хлопьями

Королевская ватрушка с изюмом и творогом

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).

Загрузить