Глинтвейн с каркаде

Польза от подогретого пряного вина очевидна и неоспорима с давних времён. А рецепт глинтвейна уходит корнями в Северную Европу, в Средневековье. Тогда люди согревались в суровые зимы, подогревая вино с различными пряностями. Современный глинтвейн сохранил основу напитка, да и перечень пряностей расширился. Появился даже рецепт безалкогольного глинтвейна. Но я предлагаю золотую середину. Новогодний глинтвейн с красным вином и каркаде. Этот вариант предполагает добавление вина в подогретый настой каркаде с пряностями. И, конечно, натуральный мёд вместо сахара. Ароматы корицы, бадьяна, гвоздики и кардамона в одном стакане с вином создадут тепло, уют и хорошее новогоднее настроение.