E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСупы
Суп с нутом и лимоном

Суп с нутом и лимоном

Ароматный суп с нутом и лимоном с интересным вкусом, питательный и сытный. Суп можно приготовить на курином или овощном бульоне. Суп готовится очень просто и быстро, если использовать консервированный нут, либо иметь заранее отваренный нут. Можно в суп добавить куриное мясо для большей сытности. Если вы хотите чем то заменить нут, можно добавить белую фасоль.

Ингредиенты

Бульон куриный - 700 мл

Нут консервированный - 220 г

Лук - 1 шт

Чеснок - 3 зубчика

Растительное мало - 1 ст.л

Лимон - 1 шт

Лавровый лист - 1 шт

Куркума - 2 г

Перец черный молотый - 1 г

Соль - 1 г

  • 48 кКал
  • 35 мин.
  • 35 мин.
  • Б: 2.88
  • Ж: 1.87
  • У: 5.38

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Подготовим ингредиенты для приготовления супа с нутом и лимоном.


Лук и чеснок мелко режем на кубики.


Обжариваем до мягкости лук и чеснок на растительном масле с куркумой и пряностями.


Вливаем бульон (лучше взять наваристый, жирный), добавляем лавровый лист и цедру лимона. Варим 10 минут. Затем удаляем лавр и лимонную цедру.


Добавляем консервированный (без жидкости) или заранее отваренный нут. Готовим суп еще 5-7 минут, добавляем сок лимона. Солим по вкусу, я практически не солю такой суп, так как кислоты лимона для меня вполне достаточно. Снимаем с огня, накрываем крышкой, оставляем на 10-15 минут настояться.


Суп с нутом и лимоном готов, подаем в теплом виде с долькой лимона.


Суп можно подать с крекерами или ломтиками поджаренного хлеба.


Приятного аппетита!


Суп с нутом и лимоном, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Свежие рецепты


Стейки карпа на мангале

Царский кулич

Скрэмбл с креветками

Купаты на мангале

Царский заварной кулич

Пышные вареники на кефире с творогом на пару

Горбуша в соевом соусе в духовке

Страпацада

Филе скумбрии на мангале

Свекольная намазка на хлеб

Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками

Оладьи из авокадо

Биточки по-французски

Настойка из черноплодной рябины на спирту
Мобильная версия сайта