 |
|
Филе морского окуня - 250 г
Помидоры черри - 3-5 шт.
Салат латук - 30 г
Зеленый лук - 1-2 шт.
Яйцо куриное - 1 шт.
Сыр твердый - 30 г
Масло оливковое - 2 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Петрушка - для украшения
Подготовьте все необходимые продукты для салата из отварного морского окуня. Филе окуня предварительно разморозьте. Помойте и обсушите овощи и зелень.
Филе окуня разрежьте на две части, отварите в чуть подсоленной воде 5-7 минут. В это же время отварите яйцо не дольше 10 минут.
Слегка остывшее филе окуня разломайте на небольшие кусочки, очистите от скорлупы яйцо.
Салат латук помойте, обсушите, порвите руками, выложите в удобную тарелку, посыпьте слегка натертым твердым сыром.
Добавьте нарезанные помидоры черри и зеленый лук.
Положите нарезанное вареное яйцо, кусочки отварного окуня, сбрызните салат оливковым маслом, посыпьте солью и перцем, листиками петрушки и оставшимся натертым сыром.
Вкусный, легкий и полезный салат из вареного морского окуня готов к подаче на стол.
Приятного.
Подборка рецептов
Подборка рецептов
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий