Соус для панкейков (из какао)

Возьмите необходимые продукты для приготовления шоколадного соуса для панкейков (из какао).

В небольшой сотейник всыпьте сахар и какао-порошок.

Перемешайте сухие ингредиенты.

Влейте молоко.

Тщательно перемешайте какао и сахар с молоком до однородного состояния.

Поставьте сотейник на слабый огонь. При постоянном помешивании доведите смесь до кипения. Проварите 2 минуты, помешивая, чтобы сахар полностью растворился.

Снимите сотейник с огня и добавьте сливочное масло.

Перемешайте масло, чтобы оно полностью расплавилось в соусе. Благодаря маслу шоколадный соус для панкейков из какао получился гладким, красивым, глянцевым.

Полейте панкейки шоколадным соусом и подавайте к столу.

Приятного аппетита!