Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыБлюда из картофеля
Картошка в банке в духовке

Картошка в банке в духовке

Если у вас нет специальных горшочков для запекания, не переживайте, картофель можно приготовить в духовке даже в стеклянной банке!
Оглавление
Оценить рецепт
4.9

Оцените рецепт

Рейтинг 4.9 из 5
на основе 20 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
8 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Картофель - 550 г

Лук - 200 г

Масло растительное - 1.5 ст.л.

Масло сливочное - 30 г

Соль гималайская (любая) - по вкусу

Хмели-сунели - 0.5 ч.л.

Чеснок молотый - 0.25 ч.л.

Кориандр - 0.25 ч.л.

Куркума - по вкусу

Паприка - 0.25 ч.л.

Стеклянная банка объемом 700 г
  • 1 ч. 5 мин.
  • 1 ч. 5 мин.
    • К110 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Чтобы приготовить картошку в банке в духовке, возьмите следующие ингредиенты!

    Фото 1


    Картофель нарежьте обычными ломтиками, как вы любите, сдобрите солью и специями.

    Фото 2


    Добавьте нарезанный соломкой репчатый лук, влейте полторы ложки растительного масла и хорошенько перемешайте.

    Фото 3


    Подготовьте чистые и высушенные стеклянные банки.


    Смажьте их изнутри сливочным маслом и разложите картофель с луком. Кусочки оставшегося масла оставьте в банке.


    По желанию можно добавить и лавровый лист.


    Горлышко банок замотайте фольгой или воспользуйтесь железными крышками.

    Фото 4


    Поставьте банки с картофелем в холодную духовку.


    Запекайте картофель при температуре 180 градусов, в это время духовку не открывайте.


    Через час выключите духовку и достаньте банки вместе с противнем.


    Дайте им 5 минут постоять при комнатной температуре, затем аккуратно извлеките содержимое.


    Не ставьте горячую банку на холодную поверхность, иначе она может лопнуть.

    Фото 5


    На стол запеченную в банке в духовке картошку подавайте со свежими салатами или маринадами. Приятного!

    Фото 6


    Картошка в банке в духовке, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    • Этот рецепт - основа. Вы можете добавить в банку куриное мясо, сало, любые овощи, типа моркови, чеснока, перца и сдобрить блюдо любыми специями по своему вкусу.
    • Чем больше у вас банка, тем больше будет время приготовления. Например, банка в 3 литра будет готовиться 2 часа, особенно если там есть мясо. Экспериментируйте с удовольствием.
    • Если вы любите более румяный картофель, то подержите банку в духовке большее количество времени.
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    В банке самые вкусные блюда получаются 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Отличная картошка, попробую малой сделать
    Нравится
    (0)
    ответить
    очень аппетитный картофан получился
    Нравится
    (0)
    ответить