Плацинды из лаваша с творогом

Простейший вариант приготовления плацинд (такая себе ленивая адаптация). Начинку делаем из творога и зелёного лука. Жарим на сковороде.

Татьянаавтор рецепта

Оглавление

Ингредиенты
Приготовление
Похожие рецепты
Комментарии (9)
Фотоотчеты

Оценить рецепт

4.9

Оцените рецепт

Рейтинг 4.9 из 5
на основе 21 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

15 человека добавили в книгу рецептов

Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Лаваш длинный тонкий - 3 шт.

Творог - 400 г

Лук зеленый - 2 шт.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Масло постное - для жарки

30 мин.

К → 179 кКал / 100 г

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

Процесс приготовления

Подготовьте необходимые продукты. Лук помойте, обсушите. Творог для этого рецепта лучше брать базарный, с низким процентом жирности.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 1

Добавьте в миску к творогу нарезанный зеленый лук, крупное свежее яйцо, соль и перец по вкусу. При желании еще можно добавить нарубленный укроп.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 2

Хорошенько все перемешайте до однородной массы, это будет начинка для быстрых плацинд.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 3

Лаваш разрежьте поперек на две части. На каждую выложите творожную массу.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 4

Сверните лаваш в виде конверта. То же самое проделайте с остальными ингредиентами.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 5

Слегка смажьте сковороду рафинированным маслом, обжарьте плацинды с обеих сторон на умеренном огне до румяной корочки.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 6

На стол ленивые плацинды из лаваша с творогом можно подавать как в горячем, так и в холодном виде - одинаково вкусно.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 7

Приятного.

Плацинды из лаваша с творогом, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
Плацинды - блюдо молдавской кухни, любимые лепешки многих одесситов. Если не любите или не хотите долго возиться с тестом, тогда попробуйте ленивый вариант их приготовления. Он очень простой, быстрый и не менее вкусный.

Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
90.000+ подписчиков.

Все бесплатно!

Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

Добавить в книгу рецептов
PDF без фото
PDF с фото
Вижу ошибку в рецепте!
Комментарии
Похожие рецепты

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).

Загрузить