Готовлю это блюдо часто и всегда по разному. Когда обжариваю капусту, когда нет, когда добавляю сметану в процессе, когда только уже в готовое блюдо. Встречала еще варианты с добавлением моркови, можно помидорки положить, в общем, здесь всегда найдется место для экспериментов со вкусом. В это раз я приготовила совсем-совсем ленивые голубцы в мультиварке, получилось очень вкусно, семья осталась довольна.
Ингредиенты: белокочанная капуста, говяжий фарш, рис (не попал в кадр), репчатый лук и приправы по вкусу.
Фото 1
Лук почистим и нарежем.
Фото 2
Начнем обжаривать на растительном масле на режиме "Жарка" с открытой крышкой.
Фото 3
Добавим фарш и продолжим обжаривание до готовности мяса, минут 10.
Фото 4
Тем временем, нашинкуем капусту.
Фото 5
Промоем рис.
Фото 6
Готовую обжарку посолим, поперчим, добавим любимых специй, сверху ровным слоем разместим рис.
Фото 7
Затем положим капусту, нальем 1 стакан воды, еще немного посолим сверху, закроем крышку и включим режим "плов".
Фото 8
По окончании программы все перемешаем, попробуем на соль.
Фото 9
Подавайте ленивые голубцы со сметаной или другими соусами. Приятного аппетита!
Фото 10
Рецепты
Книга рецептов
Подписки
ТОП100 рецептов
Журнал
Отзывы и идеи
Спасибо за рецепт.
5
Несмотря на то, что этот рецепт очень прост и доступен, блюдо БЕЗУМНО ВКУСНОЕ!!!
Вся семья меня ооочень часто теперь просит приготовить эти ленивые голобцы!)))