Пита с курицей

Друзья, на днях решила приготовить быстрый перекус для своей семьи, причем после того, как посмотрели по телевизору передачу про фастфуд, где так аппетитно рассказывали про шаверму, что очень захотелось ее срочно приготовить и съесть. Но в холодильнике не было многих ингредиентов, а вот питу покупаем периодически и на наше счастье она у нас была. Я недолго думая решила приготовить что-то подобное, просто с курицей.

Для данного рецепта я прокрутила филе куриного бедра через мясорубку с насадкой для крупного помола, но если не хочется связываться с мясорубкой, нарежьте вручную как можно мельче.

Итак, подготовьте все необходимые продукты для приготовления питы с курицей.

Для начала нарежьте мелко лук и обжарьте на разогретой сковороде с маслом до румяности.

Выложите нарезанное или прокрученное через мясорубку куриное мясо.

Добавьте специи для курицы, посолите, поперчите.

Помидор нарежьте на небольшие кусочки, добавьте в сковороду к мясу и обжарьте до полной готовности.

Питу разрежьте пополам и начините куриной начинкой. По желанию можно подать сметанный соус тартар с чесноком и маринованными огурцами.

Вкусная, сытная пита с курицей готова.

Приятного аппетита!