E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Омлет →
    Омлет с шампиньонами и чесночными стрелками

    Омлет с шампиньонами и чесночными стрелками

    Омлет - замечательное блюдо для завтрака, которое можно разнообразить, добавив чесночные стрелки и шампиньоны.

    Ингредиенты

    Яйца - 3 шт.

    Сливки 10% - 50 мл

    Чесночные стрелки - 100 г

    Шампиньоны - 100 г

    Укроп - 5 г

    Соль, перец - по вкусу

    Карри - 0.5 ч.л.

    Масло растительное - 2-3 ст.л.

    • 136 кКал
    • 35 мин.
    • 35 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов

    Процесс приготовления

    Омлеты я готовлю довольно часто и поэтому всегда стараюсь их разнообразить. Поскольку в этом сезоне у меня неожиданно оказалось много чесночных стрелок - решила поэкспериментировать и приготовить омлет с ними. Ну а чтобы омлет был ещё сытнее, добавила в него шампиньоны. Ох, как же вкусно и пикантно получилось! Теперь непременно буду пробовать и другие варианты.


    Для приготовления омлета с шампиньонами и чесночными стрелками подготовить из списка необходимые ингредиенты.


    Шампиньоны нарезать тонкими пластинками. Чесночные стрелки нарезать кусочками не более 1 см.


    В пиалу разбить яйца, взболтать, добавить сливки и карри, посолить и поперчить.


    Добавить чесночные стрелки и слегка перемешать.


    В сковороде разогреть растительное масло, добавить шампиньоны и слегка обжарить в течение 3-4 минут. Посолить и поперчить.


    Вылить в сковороду яичную массу.


    Аккуратно перемешать содержимое в сковороде.


    Измельчить укроп и посыпать им омлет.


    Накрыть сковороду крышкой, убавить огонь и готовить 15 минут.


    Готовый омлет с шампиньонами и чесночными стрелками выложить на тарелку и подать к столу со свежими овощами.


    Приятного аппетита!


    Омлет с шампиньонами и чесночными стрелками, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Омлет на сковороде

    Подборка рецептов

    Омлет с сосисками и помидорами
    Королевский омлет
    Миш-маш (болгарский омлет)
    Омлет с рикоттой на сковороде
    Омлеты с грибами

    Подборка рецептов

    Яйца Фу-Янг
    Омлет с грибами на сковороде
    Омлет с лисичками
    Фриттата с грибами
    Завтраки на каждый день

    Коллекция рецептов

    Кукурузная каша на воде
    Ячневая каша на воде
    Овсяная каша на воде с сыром (из цельного зерна)
    Блины на простокваше со сливочным маслом
    Закуски на каждый день

    Коллекция рецептов

    Шарики из куриной грудки с сыром
    Икра из баклажанов и кабачков в мультиварке
    Закуска из помидоров с чесноком и сыром
    Шпик По-венгерски

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (4)
    Добавить комментарий
    Лана
    Вкусный омлет с грибочками)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    natalka
    вкуснятина! я люблю шампиньоны, но вечно полно лесных грибов, обычно до следующего урожая и хватает
    Нравится
    (1)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Спасибо, Наташ! Вот тут вам повезло! Нам шампиньонами приходится довольствоваться)) На днях свекровь передала замороженные лесные грибы, кто-то угостил её, а я с таким недоверием отнеслась, убрала в морозилку и думаю, готовить или нет))
    Нравится
    (0)
    ответить
    natalka
    Анжелика, а почему? не уверена в грибах? 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Шаурма с фасолью
    Карп в рукаве в духовке
    Мусс из черной смородины
    Багет на закваске
    Сицилийская пицца
    Тесто как пух на кефире
    Запеканка из сухих макарон

    Шоколадный клафути
    Постные оладьи из картофельного пюре
    Лимонад из березового сока с апельсином
    Кулич в микроволновке
    ПП вафли на гриле (электрогриле)
    Тушеная капуста с картошкой и тушенкой
    Картошка с крылышками и грибами в духовке
    Мобильная версия сайта