Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Напитки безалкогольные →
Компот из сушеных яблок, изюма

Компот из сушеных яблок, изюма и кураги

Такая заготовка, как сушеные яблоки, спасет вас как в лютый холод, так и жарким летом, потому что из этого продукта можно приготовить насыщенный, пряный и очень вкусный компот, который хорош и в горячем, и в холодном виде!

Отличным дополнением к яблокам в данном напитке послужат сухофрукты: изюм и курага, они сделают вкус компота ярче, а цвет - насыщеннее. Кстати, вы можете взять и другие - например, финики или чернослив. Только придерживайтесь правила: в яблочном компоте всё-таки должны преобладать яблоки. Шучу, никаких правил нет, ориентируйтесь на свой вкус.

Несколько слов о подаче. Готовый компот из сушеных яблок, изюма и кураги можно процедить, а можно подавать с кусочками яблок и прочих ингредиентов. На самом деле они тоже остаются вкусными. Еще один вариант - процедите компот, а остатки компонентов протрите через сито. В итоге можно получить компот с мякотью яблок и сухофруктов. Такой напиток вообще станет вполне самостоятельным блюдом - полдником, например.

автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
4.9

Оцените рецепт

Рейтинг 4.9 из 5
на основе 10 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
18 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Сушеные яблоки – 70 г

Изюм – 50 г

Курага – 50 г

Корица – 0,5 ч.л.

Сахар – 1 ст.л.

Вода – 2,5-3 л

  • 40 мин.
  • 20 мин.
  • 1 ч.
    • К → 19 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

     Ингредиенты для яблочного компота.

    Ингредиенты для компота из сушеных яблок
    Фото 1


    Сушеные яблоки заливаем водой на 15 минут.

    Залить яблоки водой
    Фото 2


    То же делаем с курагой.

    Залить курагу водой
    Фото 3


    И изюмом.

    Залить изюм водой
    Фото 4


    Затем промываем все ингредиенты и отправляем в кастрюлю с закипевшей водой.

    Положить сухофрукты в воду
    Фото 5


    Варим на среднем огне 15-20 минут.

    Сварить компот
    Фото 6


    Вот так будут изменяться компоненты в процессе приготовления компота.

    Размешать компот
    Фото 7


    Сластим компот по вкусу. Я использовала коричневый сахар.

    Всыпать сахар
    Фото 8


    Приправляем напиток корицей по вкусу.

    Всыпать корицу
    Фото 9


    Перемешиваем и варим еще 5-10 минут, после чего выключаем огонь и даем компоту настояться и поостыть как минимум 10 минут.

    Фото компота из сушеных яблок
    Фото 10


    Компот из сушеных яблок готов! Приятного аппетита!

    Рецепт компота из сушеных яблок
    Фото 11


    Компот из сушеных яблок, изюма и кураги, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    • Если не уверены в качестве сушеных яблок, переберите их перед началом приготовления. То же относится и к сухофруктам.
    • Количество ингредиентов приведено примерное, вы вправе варьировать его в зависимости от своих вкусовых предпочтений.
    • Если желаете подсластить компот медом, добавьте его в уже остывший напиток, иначе продукт потеряет свои полезные свойства.
    • Помимо корицы, для компота также подойдут имбирь, лимон, гвоздика, мята.
    • Чем дольше компот настаивается, тем вкуснее и насыщеннее он получится.
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид

    Похожие подборки и рецепты ...

    Компот из яблок

    Подборка рецептов

    Компот с мандаринами и замороженными ягодами
    Компот из слив, груш и яблок (не на зиму)
    Компот из яблок, апельсина и лимона
    Компот с яблоками и ююбой
    Яблоко

    Рецепты по ингредиенту

    Смузи с яблоком, морковью и имбирем
    Рисовая каша с яблоками в духовке
    Штрудель с яблоками, изюмом и орехами
    Пирог с маком и яблоками (на творожном тесте)
    Компоты

    Подборка рецептов

    Узвар из сухофруктов
    Пряный компот с абрикосами и нектаринами
    Компот из замороженных слив
    Компот из тыквы с лимоном
    Напитки безалкогольные

    Рубрика рецептов

    Молочный коктейль с дыней
    Узвар из сухофруктов
    Шоколадный чай
    Молочный коктейль с сиропом

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить
    ЛориМэй
    ЛориМэй

    Написать комментарий

    Ваше имя


    Текст комментария

    Отправить

    Дана
    Компот из сухофруктов очень полезный для здоровья, полностью натуральный. Я никогда не давала в него курагу, но прочитала ваш рецепт и у меня получился очень солнечный и вкусный напиток.
    Вложения
    0
    Ответить
    ЛориМэй
    Готовила компот по вашему рецепту, получилось очень вкусно. Раньше варила подобный напиток, но никогда корицу не добавляла, а с ней вкус совершенно иной!
    Вложения
    0
    Ответить
    irka_kolchina
    Автор рецепта
    ЛориМэй, спасибо за комментарий! Очень рада, что вам понравилось!
    0
    Ответить
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.