 |
|
Такой чай с шоколадным вкусом придется по душе всем сладкоежкам, а особенно - детям. Приготовьте его им на завтрак или в полдник и они очень обрадуются. Впрочем, вы можете и детей подключить к процессу приготовления напитка - они могут помочь вам его заваривать.
Шоколад выбирайте по своему вкусу, как и молоко: коровье, козье, миндальное, кокосовое и т.д.
Помните, что какао-порошок содержит масло и отлично растворяется только в горячих жидкостях. Поэтому сначала молоко нужно прогреть, и лишь потом добавлять в него какао-порошок!
Чай черный (пакетик) - 2 шт.
Шоколад молочный - 50 г
Какао-порошок - 1 ст.л.
Молоко любой жирности - 200 мл
Сахар - 1 ч.л.
Продукты для приготовления шоколадного чая - перед вами!
Вскипятите воду в чайнике или ковше и заварите ароматный чай. Можно использовать чайную заварку или пакетики с чаем. Мне проще пользоваться чайными пакетиками, так как потом в чашках не остается заварка!
Влейте молоко в ковш или небольшую кастрюлю и прогрейте его, но не до кипения. Всыпьте какао-порошок. Цвет какао-порошка и будет определять цвет вашего напитка: светлый или темный чай получится в итоге.
Размешайте какао-порошок с помощью венчика. Разломите шоколад на кусочки и добавьте в емкость с горячим молоком. Вмешайте шоколад венчиком до его полного растворения.
Влейте шоколадное молоко в чай и размешайте. Кстати, при добавлении получаются очень красивые волны молока в чае - увы, не успела сфотографировать!
Разлейте горячий чай с шоколадом и молоком в чашки или стаканы и сразу же подайте к столу, пока он не остыл. Впрочем, шоколадный чай вкусен даже в остывшем виде - его можно подавать со льдом в жаркое время года.
Приятного вам!
Подборка рецептов
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий