 |
|
В этой подборке мы расскажем, как приготовить Творожные торты с желатином (рецепты пошаговые, с фотографиями, а иногда и с видео). Мы стараемся объяснить все нюансы и ответить на все вопросы и комментарии.
Сметана - 350 г
Творог 9% - 300 г
Сахар - 250 г
Вода - 200 мл
Желатин - 25 г
Ванилин - 1 пакетик
Апельсин - 1 шт.
Мандарин - 1 шт.
Киви - 2 шт.
Творог - 1 кг
Желатин - 25 г
Кофе натуральный - 2 ч.л.
Сахар - 120 г
Цитрусовый ароматизатор - 8-10 капель
Горячая вода - 200 мл
Печенье песочное - 300 г
Творог - 400 г
Сметана - 250 г
Желатин - 40 г
Сахарная пудра - 150 г
Киви - 2-3 шт.
Банан - 1 шт.
Яблоко - 1 шт.
Молоко - 160 мл;
Яйца - 4 шт;
Какао - 50 грамм;
Масло - 250 грамм;
Мука - 300 грамм;
Разрыхлитель - 2.5 ч.л;
Сахар - 230 грамм.
Для желейно-творожного слоя:Сметана жирная – 500 грамм;
Сливочный сыр – 150 грамм;
Варенье смородиновое – 120 грамм;
Желатин листовой – 20 грамм;
Цветное желе – 1 пакет;
Ванильный сахар – 1 пакет;
Для пропитки:Ром тёмный - 30 мл;
Сок мультифруктовый 100 мл.
Для декора:Мармелад в форме малины - 15 штук.
Печенье - 200 г
Творог - 250 г
Сливки - 50 мл
Сахар - 100 г
Ванилин - на кончике ножа
Желатин - 9 г (1 ст.л.)
Вода - 60 мл
Сметана - 250 г
Малина - 100 г
Печенье шоколадное - 250 г
Масло сливочное - 120 г
Творог 9% - 600 г
Сахар - 250 г
Черника - 300 г
Желатин - 30 г
Йогурт натуральный - 200 мл
Вода кипячёная - 80 мл
Мука - 200 г
Сахар - 120 г
Яйцо (с1) - 8 шт.
Соль - щепотка
Для пропитки бисквитов:Любой сироп - 6 ст.л.
Для муссов:Творог (9%) - 300 г
Сгущенное молоко - 130 г
Черничное пюре - 100 г (примерно 200 г замороженных ягод)
Сахар - 80 г
Сливки (33%) - 500 мл
Желатин кристаллический (не быстрорастворимый) - 20 г
Вода - 100 г
Для шоколадной глазури:Горький шоколад (72% какао) - 100 г
Сливки (10%) - 50 мл
Масло сливочное (82.5%) - 20 г
Для украшения:Ягоды, вафельные рулетики, маршмеллоу
Печенье (у меня ржаное) - 250 г
Сливочное масло - 100 г
Грецкие орехи - 40 г
Творог 9% - 500 г
Вареная сгущенка - 250 г
Желатин - 30 г
Вода - 70 мл
Яйцо - 3 шт.
Сахар - 90 г
Мука - 80 г
Крахмал кукурузный - 20 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - щепотка
Мандариновое желе:Мандариновое пюре - 300 г
Сахар - 2 ст.л.
Желатин - 8 г
Вода - 40 мл
Творожное суфле:Творог 5% - 370 г
Сахар - 190 г
Сметана 15% - 200 г
Молоко - 75 мл
Ванильный сахар - 10 г
Желатин - 25 г
Для украшения:Кокосовая стружка - 100 г
Мандарины - 3-5 шт.
Творог или творожный сыр - 400 г
Сахар - 120 г
Желатин - 15 г
Печенье - 140 г
Масло сливочное - 70 г
Белый шоколад - 100 г
Фисташковая паста - 150 г
Сливки 20% - 200 мл
