Пирожки с ветчиной и сыром на сковороде

Ингредиенты

Кабачок - 1-2 шт. (примерно 500 г)

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль, перец - по вкусу

Чеснок - 1 долька

Мука пшеничная - 110 г

Сыр - 40 г

Ветчина - 100 г

Рафинированное подсолнечное масло для жарки - по 1 ч.л. на 1 чебурек

Ингредиенты

Мука - 500 г (+/-)

Соль - 2/3 ч. л.

Кипяток - 250 мл

Масло растительное - 2 ст. л.

Сыр - 300 г

Ветчина - 200 г

Растительное масло для жарки - 150 мл

Ингредиенты

Молоко - 220 мл

Яйцо - 1 шт.

Дрожжи сухие - 7 г

Сахар - 1 ст. л.

Соль - 0,5 ч. л.

Растительное масло - 3-4 ст. л.

Мука - 500 г

Сыр твердый - 200 г

Ветчина - 200 г

Растительное масло для жарки - 100 г