Мука - 400 г / около 3х стаканов
Вода - 220 мл
Дрожжи сухие - 1 ч. л.
Соль - 0,5 ч. л.
Сахар - 2 ч. л.
Масло растительное в тесто - 2 ст. л.
Масло растительное для рук - 2 ч. л.
Для начинки:Мясной фарш - 300 г
Капуста (свежая и/или кимчи) - 200 г
Соль, перцы - по вкусу
Тесто дрожжевое - 1 кг
Фарш мясной - 500 г
Капуста белокочанная - 400 г
Лук репчатый - 50 г
Масло подсолнечное - 40 мл
Соль - 10 г
Мясной фарш - 600 г
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Капуста - 400 г
Томатная паста - 2 ст. л.
Растительное масло - 20 г
Соль, специи - по вкусу
Фарш (свиной) - 500 г
Капуста - 150 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 5-10 г
Растительное масло - 6 ст. л.
Укроп/петрушка - 20 г
Соль, перец, специи - по вкусу
Рисовая бумага - 21 шт.
Капуста белокочанная - 400 г
Панировочные сухари - 50 г
Мука пшеничная - 2 ст.л.
Яйца куриные - 2 шт.
Масло растительное (для жарки) - 50 мл
Начинка:Куриный фарш - 400 г
Лук репчатый - 1 шт.
Сушенный чеснок - 0,5 ч.л.
Сушенный базилик - 0,5 ч.л.
Вода - 50 мл
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Кефир (теплый) - 450 мл
Мука - 700 г (+/-)
Масло растительное - 3-4 ст. л.
Дрожжи сухие (быстрые) - 11 г
Соль - 2/3 ст. л.
Сахар - 1 ст. л.
Начинка:Капуста - 400 г
Фарш (любой) - 350 г
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 3-4 ст. л.
Вода - 200-300 мл
Соль, специи - по вкусу
Растительное масло - для жарки