 |
|
Из подберезовиков можно приготовить десятки вкуснейших блюд. Их можно варить, жарить, тушить, мариновать, сушить и даже замораживать - они от этого становятся только полезнее. При этом какой бы вариант приготовления вы не избрали, вашему блюду из подберезовиков всегда будет гарантирован успех как в кругу семьи, так и на праздничном застолье! Однако не стоит забывать и о том, что для приготовления вкусной еды неплохо бы запастись толковыми рецептами от опытных кулинаров...
Мы подготовили для вас самые вкусные рецепты блюд из подберезовиков с пошаговыми фотографиями и инструкциями. Главное теперь - собрать/купить побольше подберезовиков!
Перловая крупа - 0,5 стакана
Грибы замороженные - 300-400 г
Вода - 1,5 л
Картофель - 3 шт. (по желанию)
Лук репчатый - 1 головка
Морковь - 0,5-1 штука
Томатный соус - 1-2 ст. ложки (по желанию)
Оливковое масло - для жарки
Соль - по вкусу
Грибы - 200 г
Куриный бульон - 1,2 л
Картофель - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Сливки (10%) - 100 мл
Масло растительное - для жарки
Зелень - по вкусу
Сухарики - по вкусу
Свежие подберезовики (без лишней влаги) - 1 кг
Соль - 0,5 ст.л.
Чеснок - 3 зубка
Листья смородины - 5 шт.
Перец черный горошком - 6 шт.
Семя укропа - 0,25 ч.л.
Вода - 1 л
Уксус столовый - 1 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 4 ч.л.
Лавровый лист - 4 шт.
Душистый перец - 6 шт.
Гвоздика - 2 шт.
Корица - на кончике ножа
Зерна горчицы - 0,5 ч.л.
Подберезовики свежие – 500 г
Картофель – 2 клубня
Морковь – 1 шт.
Репчатый лук – 2 головки
Суповая вермишель – 100 г
Сливочное масло – 50 г
Зелень петрушки – по вкусу
Соль – по вкусу
Подберезовики свежие - 1 кг
Соль крупная - 1 ст.л. с горкой
Чеснок - 4 зубчика
Листья смородины - 5 шт.
Листья вишни - 5 шт.
Зонтики укропа - 2 шт.
Картофель - 4-5 шт.
Подберезовики отварные - 150 г
Лук - 1 шт.
Масло подсолнечное - 120 мл
Соль - по вкусу
Перец молотый - по вкусу
Подберезовики - сколько есть
Подберезовики свежие - 1,5 кг
Масло подсолнечное - 120 мл
Соль - 1 ч.л.
Подберёзовики - 400 г
Лук репчатый - 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное - 50 мл
Соль - по вкусу
Петрушка - для подачи
Подберезовики - сколько есть
Куриные крылышки - 4 шт.
Подберезовики - 200 г
Соль - по вкусу
Лист лавровый - 1 шт.
Морковь - 0,5 шт.
Корень петрушки - 0,5 шт.
Зелень укропа - несколько веточек
Зелень петрушки - несколько веточек
Картофель - 4-5 шт.
Вода - 2 л
Сыр плавленный (сливочный) - 350 г
Грибы благородные (замороженные) - 150 г
Картофель - 3-4 шт.
Лук порей - 100 г
Морковь - 1 шт.
Зелень укропа - пучок
Соль - 1.5 - 2 чайные ложки
Черный перец горошком - 5-6 шт.
