Найти
Популярное
Летние закуски
Заготовки на зиму
Блюда из кабачков
Яблочные пироги
Баклажаны с помидорами
Особое питание
Диетическое
Постное
Вегетарианство
Веганство
ПП
Кето
Выпечка без глютена
На чем готовим?
Духовка
Сковорода
Казан
Мультиварка
Аэрогриль
Микроволновка
Афганский казан
Мангал
Повод
Завтрак
Обед
Ужин
День Рождения
Новый Год
Рождество
Пасха
Пост
Что испечь?
Пироги
Пирожки
Лепешки
Булочки
Хлеб
Шарлотка
Манник
Вход
Моя страничка
Настройки профиля
Книга рецептов
Подписки
Написать в журнал
Личная почта
Творческая студия
Выход
Александра
Новичок
Подписаться
Комментариев: 3
Размещено фотоотзывов: 0
Активность:
01.06.2023
в
14:00:21
Достижения
Коллекционер
Старина!
Журнал
Журнал пока пуст :(
Комментарии
от
30.11.-0001
в
0:00:00
рецепт - чудо, много лет готовлю, вкусно-о! А сейчас ещё и экономить приходится , варианты - без моркови, рулеты не варить, а под пресс, как обычно сало солите, либо варить чуть меньше, а из специй положить чеснок, чёрный перец и чаман - вкус как у деликатесов с ореховым привкусом...Огромное спасибо за рецепт!:hearth:
от
30.11.-0001
в
0:00:00
в рассоле лучше всё же выдержать, и часов 8 - 12 , тогда мясо меняет структуру, становится вкуснее и в нарезке великолепна, можно нарезать по 2мм, пластично:sendkiss: Готовлю много лет, очень часто, что бы не приедалось меняю набор специй = мёд, лимон, соевый соус, чеснок, или карри, чаман, чеснок, или уцхо - сунели....всё оочень вкусно!!!!!!!!!!:smiletongue:
от
30.11.-0001
в
0:00:00
всегда рада поделиться своим опытом
Книга рецептов
Шпик По-венгерски
Маринованная капуста со свеклой
Скумбрия соленая по-домашнему
Горбуша, соленая в домашних условиях
Сало соленое по-домашнему
Вяленое мясо по-домашнему
Мойва домашнего посола
Квашеные фаршированные баклажаны на зиму
Скумбрия а-ля «холодного копчения»
Буженина в рукаве для запекания
Новичок
Коллекционер
Старина!
Комментарии