E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлюда без мяса
Кабачки запеченные в духовке

Кабачки запеченные в духовке

Ингредиенты

Кабачок цуккини: 400 грамм;

Помидоры: 2 шт;

Чеснок: 2 зубчика;

Сыр пармезан: 100 грамм;

Базилик сушеный: 1 чайная ложка;

Черный молотый перец: по вкусу;

Соль: по вкусу.

  • 91 кКал
  • 45 мин.
  • 45 мин.

Фото готового блюда

4.92

Оценить рецепт

Рейтинг 4.92 из 5
на основе 12 голосов
12 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Когда нет желания наедаться, но хочется перекусить, можно запечь кабачок с сыром, чесноком и помидором. Зимой я предпочитаю готовить это блюдо из сорта цуккини, а летом из сезонных дачных плодов. Приготовленные в духовом шкафу, кабачки сохраняют максимум пользы, особенно, если готовить их без масла.


Кабачок вымыть.

Кабачок цуккини
Фото 1


Отрезать попки и очистить при помощи обычного овощного ножа.

Кабачок очищенный
Фото 2


Нарезать кабачок кружочками. Приправить каждый кружок кабачка солью, черным молотым перцем и травами по желанию, я использовал базилик. Помидор нарезать тонкими кружочками, извините забыл сфотографировать.

Кабачок нарезанный кружочками
Фото 3


Сыр натереть на мелкой терке.

Сыр натереть на терке
Фото 4


Выбрать половину кружочков цуккини размером побольше, их мы будем использовать как основание. На каждый кружок из кабачка выкладываем немного тертого сыра.

Кабачок с сыром
Фото 5


Следующим слоем кладем кружок из помидора и также присыпаем его сыром.

Кабачок с сыром и помидором
Фото 6


Сверху прижимаем кружком из кабачка меньшего диаметра.

Готовим кабачок к запеканию
Фото 7


Заготовленные кабачки с сыром выложить в форму для запекания и сверху положить мелко нарезанный чеснок. Духовку разогреть до 180 градусов и запекать в ней кабачки с сыром около получаса.

Запекаем кабачки в духовке
Фото 8


Готовые овощи можно подавать к столу, как самостоятельное блюдо.

Кабачки запеченные в духовке
Фото 9


Фото кабачков, запеченных с сыром и помидорами крупным планом.

Кабачки, запеченные с помидорами и сыром в духовке
Фото 10

Приятного аппетита!


Подсказка: попробуйте также приготовить кабачок фаршированный грибами, очень вкусное и низкокалорийное блюдо.


Кабачки запеченные в духовке, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
Елена
А я ложила все боком и проливала майонезом с чесноком..очень вкусно и сочно.а сверху сыр тертый .. вкусняшка
Нравится
(0)
ответить
Аймкук Автор рецепта
Елена , спасибки за идеи и отзыв. Кушайте на здоровье 
Нравится
(0)
ответить
Маша
на вид какая-то пересушенная фигня
Нравится
(1)
ответить
зинаида
вкусно и быстро
Нравится
(0)
ответить
IamCook
Ну с фаршем мне кажется немного по-другому готовится :) А так да, кабачки с мясом отлично сочетаются.
Нравится
(0)
ответить
ирина
еще можно фарш дабавить!!
Нравится
(0)
ответить
Mr.Ya
Неплохо, родным понравилось.Спасибо за рецепт
Нравится
(0)
ответить
Миха
Очень хорошая закуска, когда вроде есть не хочется, а с другой стороны что-то надо пожевать. В охоточку запеченные кабачки всегда идут хорошо!
Нравится
(0)
ответить
Стелла
оригинально
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Хлеб из брокколи

Крошка-картошка в аэрогриле

Кекс с шоколадной пастой

Лазанья с лососем

Торт «Нутелла»

Постные лепешки на рассоле

Манты с рыбой

Блины с матча

Чебуреки с джусаем

Джусай с яйцом

Жареный рис с морепродуктами

Куриная грудка с айвой в духовке

Куриные котлеты с кукурузой и сыром

Салат «Казачий»
Мобильная версия сайта

Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

Гранат — смотрите подборку рецептов

Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

Киви — смотрите подборку рецептов

Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

Хурма — смотрите подборку рецептов

Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

Калорийность ингредиентов на 100 г

Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (45 мин.)