E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Супы →
    Суп томатно-рисовый по-румынски

    Суп томатно-рисовый по-румынски

    Ингредиенты

    Рёбра телячьи – 600 г

    Вода – 2 л

    Морковь – 1 шт.

    Лук репчатый – 3 шт.

    Соус томатный – 100 г

    Масло сливочное – 50 г

    Рис пропаренный – 100 г

    Сметана – 100 г

    Зелень укропа – 0,5 пучка

    Чеснок – 2 дольки

    Соль – по вкусу

    • 63 кКал
    • 2 ч. 40 мин.
    • 2 ч. 40 мин.

    Фото готового блюда

    Стефания автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов
    35 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Такой суп предназначен не только для любителей остренького, но и для тех, кто не имеет проблем с желудком, так как он содержит в большом количестве томатный соус и чеснок. Настоящие гурманы по достоинству оценят его приятный пикантный вкус. Подают этот суп обязательно со сметаной и зеленью. Суп будет намного вкуснее, если вместо соли положить сухую овощную приправу с солью.


    Для приготовления томатно-рисового супа по-румынски нужно взять телячьи (свиные, говяжьи) рёбра, воду, морковь, репчатый лук, пропаренный рис, томатный соус, чеснок, сливочное масло, зелень укропа, сметану и соль.

    Ингредиенты для томатно-рисового супа по-румынски
    Фото 1


    Рёбра тщательно вымыть, разрезать на части, выложить в кастрюлю, залить холодной водой и варить при слабом кипении 1,5–2 часа, периодически снимая пену.

    Положить ребра в кастрюлю с водой
    Фото 2


    За 20 минут до конца варки добавить морковь, разрезанную на 4 части вдоль, и разрезанную пополам луковицу.

    Положить лук и морковь
    Фото 3


    Когда лук и морковь станут мягкими, вынуть их из супа, всыпать тщательно промытый рис и варить до его мягкости.

    Всыпать рис
    Фото 4


    Оставшиеся луковицы очистить и мелко нарезать.

    Нарезать лук
    Фото 5


    Чеснок очистить от сухой оболочки и мелко порубить.

    Измельчить чеснок
    Фото 6


    Лук выложить на сковороду с разогретым сливочным маслом и обжарить до мягкости.

    Обжарить лук
    Фото 7


    Выложить к луку чеснок и томатный соус.

    Добавить чеснок и томатный соус
    Фото 8


    Потушить в течение 5–7 минут.

    Готовая зажарка
    Фото 9


    Бульон с рисом заправить зажаркой.

    Положить зажарку в суп
    Фото 10


    Суп посолить и поварить в течение 10 минут при слабом кипении.

    Готовый томатно-рисовый суп по-румынски
    Фото 11


    При подаче положить в суп сметану и посыпать измельчённой зеленью укропа.

    Рецепт томатно-рисового супа по-румынски
    Фото 12


    Томатно-рисовый суп по-румынски готов. Приятного аппетита!

    Фото томатно-рисового супа по-румынски
    Фото 13


    Суп томатно-рисовый по-румынски, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Томатные супы

    Подборка рецептов

    Томатный суп из скумбрии
    Томатный суп-пюре с рисом
    Суп из цветной капусты и кабачков
    Томатный суп с лапшой
    Рисовый суп

    Подборка рецептов

    Суп томатно-рисовый по-румынски
    Суп из козлятины
    Диетический картофельный суп
    Мастава с фрикадельками (узбекский суп)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Mix
    ну тут спс за рецепт! ем каждый день
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Рис с овощами в аэрогриле
    Витаминная смесь с медом
    Заливной пирог с тунцом ПП
    Стейк из цветной капусты в аэрогриле
    Чебуреки с квашеной капустой
    Макароны со сгущенкой
    Рыба с сельдереем в духовке

    Оладьи из рыбьей икры (постные)
    Гуфи гискарбинка
    Пельмени с солеными груздями
    Салат из ледяного гриба
    Пирог с кониной
    Тортилья с постной начинкой
    Кулич с творожным сыром/с крем чизом
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (2 ч. 40 мин.)