E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Кексы →
    Кекс с розмарином и шоколадными каплями

    Кекс с розмарином и шоколадными каплями

    Ингредиенты

    Яйца куриные - 3 шт.

    Рафинированное подсолнечное масло - 80 мл

    Сливки 10-15% - 60 мл

    Миндальная мука - 50 г

    Сахар - 110 г

    Разрыхлитель - 2 ч.л.

    Розмарин свежий - 2 ст.л.

    Шоколадные капли - 40 г

    Мука пшеничная - 180 г

    • 363 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    Матильда автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 2 голосов
    5 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Ау, гурманы, вы тут? Предлагаю вам испечь вот такой кекс - с розмарином и шоколадом. Он настолько понравился моей семье, что первое время я пекла его чуть ли не каждый день. Сочетание шоколада и розмарина - просто невероятное!


    Рассказывать можно долго, но лучше один раз попробовать.


    Обращаю ваше внимание - розмарина должно быть столько, чтобы когда вы его нарежете, получилось 2 ст.л.


    Для приготовления кекса с розмарином и шоколадными каплями подготовим продукты по списку.

    Ингредиенты для кекса с розмарином и шоколадными каплями
    Фото 1


    Яйца перемешиваем с сахаром и подсолнечным маслом. Добавляем сливки и миндальную муку. Все хорошо перемешиваем.

    Смешиваем яйца, масло, сахар, сливки и миндальную муку
    Фото 2


    Добавляем муку, смешанную с разрыхлителем. Перемешиваем. Тесто получится достаточно жидким.

    Добавили муку
    Фото 3


    Добавим шоколадные капли (их смело можно заменить мелко нарезанным темным шоколадом хорошего качества). Иголочки розмарина нарежем мелко и отправим в тесто (веточки не нужны!). Все хорошо перемешиваем.

    Насыпали шоколад и розмарин
    Фото 4


    Тесто выкладываем в форму, смазанную маслом или застеленную пергаментом.


    Выпекаем кекс с розмарином и шоколадными каплями в разогретой до 180 градусов духовке 40-50 минут. Проверка на сухую лучину обязательна!

    Будущий кекс в форме
    Фото 5


    Кекс готов. Чуть дадим ему остыть в форме, затем вынимаем и полностью остужаем на решетке.

    Кекс с розмарином и шоколадом
    Фото 6


    Приятного чае- и кофепития!

    Рецепт кекса с розмарином и шоколадными каплями
    Фото 7


    Кекс с розмарином и шоколадными каплями, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Кексы в духовке

    Подборка рецептов

    Кексы из творожной массы
    Закусочные маффины с вялеными помидорами
    Творожный кекс с вишней
    Кекс на кефире без яиц
    Выпечка без молока

    Коллекция рецептов

    Ленивые хачапури с брынзой и творогом на сметане
    Пирог из ряпушки
    Сливовый пирог на растительном масле
    Гречневый хлеб в хлебопечке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Юлия
    Благодарю за интересный рецепт! Кекс очень вкусный. Мы ещё мак туда добавили:)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Юлия, на здоровье! Добавить мак - хорошая идея!
    Нравится
    (0)
    ответить
    *Home*Chef *
    новым годом запахло у меня розмарин с ёлочкой ассоциируетсякекс шикарный 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    И у меня!!! У нас нет елок... пора закупать розмарин
    Спасибо!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина
    Олеся, прекрасный кекс!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Елена
    Прямо по названию уже определила чей рецепт))) Супер, угощаюсь 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Ленусь, вот молодчина: сама угостилась, и даже чаю себе налила Угощайся, дорогая!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Елена
    В большой семье надо угощаться самой)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1
    Олеся, очень интересный кекс!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Ренаточка, точно интересный. Мы его оч полюбили!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана
    Сразу по фото поняла , чей это рецепт 
    Нравится
    (0)
    ответить
    ElizabethII Гений кулинарии
    И я тоже догадалась)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Какие ж вы, дамы, догадливые
    Нравится
    (0)
    ответить
    Стефания
    Я тоже сразу догадалась! Очень красивый!
    Нравится
    (0)
    ответить
    annalina
    Кекс - красавец!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Россинская
    сочетание очень заманчивое для меня)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Нина, надо печь
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Красивый кекс Олесик!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Спасиб, Ликусь!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Хлеб из брокколи
    Крошка-картошка в аэрогриле
    Кекс с шоколадной пастой
    Лазанья с лососем
    Торт «Нутелла»
    Постные лепешки на рассоле
    Манты с рыбой

    Блины с матча
    Чебуреки с джусаем
    Джусай с яйцом
    Жареный рис с морепродуктами
    Куриная грудка с айвой в духовке
    Куриные котлеты с кукурузой и сыром
    Салат «Казачий»
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (1 ч.)