E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Кексы →
    Кекс с розмарином и шоколадными каплями

    Кекс с розмарином и шоколадными каплями

    Ингредиенты

    Яйца куриные - 3 шт.

    Рафинированное подсолнечное масло - 80 мл

    Сливки 10-15% - 60 мл

    Миндальная мука - 50 г

    Сахар - 110 г

    Разрыхлитель - 2 ч.л.

    Розмарин свежий - 2 ст.л.

    Шоколадные капли - 40 г

    Мука пшеничная - 180 г

    • 363 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 2 голосов

    Процесс приготовления

    Ау, гурманы, вы тут? Предлагаю вам испечь вот такой кекс - с розмарином и шоколадом. Он настолько понравился моей семье, что первое время я пекла его чуть ли не каждый день. Сочетание шоколада и розмарина - просто невероятное!


    Рассказывать можно долго, но лучше один раз попробовать.


    Обращаю ваше внимание - розмарина должно быть столько, чтобы когда вы его нарежете, получилось 2 ст.л.


    Для приготовления кекса с розмарином и шоколадными каплями подготовим продукты по списку.

    Ингредиенты для кекса с розмарином и шоколадными каплями


    Яйца перемешиваем с сахаром и подсолнечным маслом. Добавляем сливки и миндальную муку. Все хорошо перемешиваем.

    Смешиваем яйца, масло, сахар, сливки и миндальную муку


    Добавляем муку, смешанную с разрыхлителем. Перемешиваем. Тесто получится достаточно жидким.

    Добавили муку


    Добавим шоколадные капли (их смело можно заменить мелко нарезанным темным шоколадом хорошего качества). Иголочки розмарина нарежем мелко и отправим в тесто (веточки не нужны!). Все хорошо перемешиваем.

    Насыпали шоколад и розмарин


    Тесто выкладываем в форму, смазанную маслом или застеленную пергаментом.


    Выпекаем кекс с розмарином и шоколадными каплями в разогретой до 180 градусов духовке 40-50 минут. Проверка на сухую лучину обязательна!

    Будущий кекс в форме


    Кекс готов. Чуть дадим ему остыть в форме, затем вынимаем и полностью остужаем на решетке.

    Кекс с розмарином и шоколадом


    Приятного чае- и кофепития!

    Рецепт кекса с розмарином и шоколадными каплями


    Кекс с розмарином и шоколадными каплями, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Кексы в духовке

    Подборка рецептов

    Кексы из творожной массы
    Закусочные маффины с вялеными помидорами
    Творожный кекс с вишней
    Кекс на кефире без яиц
    Выпечка без молока

    Коллекция рецептов

    Ленивые хачапури с брынзой и творогом на сметане
    Пирог из ряпушки
    Сливовый пирог на растительном масле
    Гречневый хлеб в хлебопечке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (20)
    Добавить комментарий
    Юлия
    Благодарю за интересный рецепт! Кекс очень вкусный. Мы ещё мак туда добавили:)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Юлия, на здоровье! Добавить мак - хорошая идея!
    Нравится
    (0)
    ответить
    *Home*Chef *
    новым годом запахло у меня розмарин с ёлочкой ассоциируетсякекс шикарный 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    И у меня!!! У нас нет елок... пора закупать розмарин
    Спасибо!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина
    Олеся, прекрасный кекс!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Елена
    Прямо по названию уже определила чей рецепт))) Супер, угощаюсь 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Ленусь, вот молодчина: сама угостилась, и даже чаю себе налила Угощайся, дорогая!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Елена
    В большой семье надо угощаться самой)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1
    Олеся, очень интересный кекс!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Ренаточка, точно интересный. Мы его оч полюбили!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана
    Сразу по фото поняла , чей это рецепт 
    Нравится
    (0)
    ответить
    ElizabethII Гений кулинарии
    И я тоже догадалась)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Какие ж вы, дамы, догадливые
    Нравится
    (0)
    ответить
    Стефания
    Я тоже сразу догадалась! Очень красивый!
    Нравится
    (0)
    ответить
    annalina
    Кекс - красавец!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Россинская
    сочетание очень заманчивое для меня)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Нина, надо печь
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Красивый кекс Олесик!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Спасиб, Ликусь!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Шаурма с фасолью
    Карп в рукаве в духовке
    Мусс из черной смородины
    Багет на закваске
    Сицилийская пицца
    Тесто как пух на кефире
    Запеканка из сухих макарон

    Шоколадный клафути
    Постные оладьи из картофельного пюре
    Лимонад из березового сока с апельсином
    Кулич в микроволновке
    ПП вафли на гриле (электрогриле)
    Тушеная капуста с картошкой и тушенкой
    Картошка с крылышками и грибами в духовке
    Мобильная версия сайта