Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Рыбные блюда →
Стейки трески на мангале

Стейки трески на мангале

Рыбку предварительно замариновать, а затем жарить на мангале, на решетке. Треска получается очень вкусной и не сухой. Подать такую рыбку можно с любым гарниром или овощной нарезкой и свежей зеленью.
автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Стейки трески - 2 шт.

Соевый соус - 30 мл

Сушеная зелень - 3 г

Чеснок - 1 зубчик

Сок лимона - 2 ст.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

  • 30 мин.
  • 30 мин.
    • К → 99 кКал / 100 г
    • Б → 15.5
    • Ж → 3.38
    • У → 1.31
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Соберите продукты для приготовления стейков трески на мангале. Стейки трески предварительно разморозить при комнатной температуре.

    Фото 1


    Чеснок почистить и пропустить через пресс. Стейки рыбы промыть под водой и обсушить. Выложить стейки трески в миску и добавить травы и чеснок. Выдавить сок лимона.

    Фото 2


    Влить в миску к рыбе масло, соевый соус и лимонный сок.

    Фото 3


    Тщательно перемешать стейки с маринадом и оставить на пару часов при комнатной температуре.

    Фото 4


    Выложить стейки трески на решетку.

    Фото 5


    Жарить стейки трески на мангале с подготовленными углями. Решетку часто переворачивать, жарить примерно по 5-7 минут с каждой стороны, до золотистого цвета.

    Фото 6


    Готовые стейки переложить на тарелку и подать к столу.

    Фото 7


    Приятного аппетита!


    Стейки трески на мангале, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид
    Рыба на мангале

    Подборка рецептов

    Хек на гриле
    Скумбрия на мангале в фольге
    Стейки из семги на углях
    Шашлык из горбуши
    Стейки рыбы на мангале

    Подборка рецептов

    Форель на гриле
    Стейки из семги на углях
    Стейки карпа на мангале
    Шашлык из сома
    Рыба на мангале на решетке

    Подборка рецептов

    Скумбрия на мангале с лимоном
    Шашлык из скумбрии на решетке
    Стейки карпа на мангале
    Шашлык из сома

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Посмотрите подборки

    Вторые блюда из трески (35)Вторые блюда из филе трески (28)Печень трески (72)Салат с печенью трески (44)Салаты из печени трески с яйцом (35)Свинина на мангале (33)Стейк (40)Стейк из красной рыбы (37)Стейк из рыбы (35)Треска (74)Треска на обед (40)Треска под маринадом (73)Филе трески (54)Шашлык из свинины на мангале (40)Шашлык на мангале (117)

    Интересные публикации

    Почему бисквит трескается при выпечке в духовке?
    Почему трескается крем-чиз на торте?
    Сколько жарить шашлык из свинины? На мангале и в духовке
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.