Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыДесерты разные
Жареное мороженое

Жареное мороженое

Наверное, это самый необычный десерт, который я когда-либо делала. Было опасение, что он может не получиться, и зря - всё вышло с первого раза. Самое сложное в рецепте - фотографировать процесс, ведь при работе с мороженым надо действовать очень быстро.

По вкусу - невероятное лакомство! Горячая хрустящая корочка, а внутри - холодное сладкое мороженое... Эмоции при поедании не описать словами. Но также десерт вкусен и в охлажденном виде, я положила пару кусочков в морозилку и оставила там на полчаса.

Готовьте сладкий десерт для себя и своих домочадцев, вы не пожалеете.

Оглавление
Оценить рецепт
4

Оцените рецепт

Рейтинг 4 из 5
на основе 1 голосов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Мороженое - 130 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Кукурузные хлопья - 100 г

Масло растительное - для жарки

  • 20 мин.
  • 20 мин.
    • К237 кКал / 100 г
    • Б → 5.92
    • Ж → 10.11
    • У → 32.07
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Жареное мороженое готовим из четырёх ингредиентов.


    Заранее нагреть масло в сотейнике.

    Фото 1


    Измельчить хлопья. В миске взболтать яйцо.

    Фото 2


    Мороженое нарезать на толстые кусочки, можно сделать шарики.

    Фото 3


    Мороженое обмакнуть в яйцо.

    Фото 4


    Затем в хлопьях, и так два раза.

    Фото 5


    Двойная панировка плотно закупорит мороженое и не даст ему "убежать" при жарке.


    Проследите, чтобы не было просветов.

    Фото 6


    Забросить мороженое в горячее масло и пожарить с обеих сторон. Корочка подрумянивается моментально. Когда это случится, надо сразу доставать.

    Фото 7


    На стол жареное мороженое подавать сразу или после охлаждения в морозилке.

    Фото 8


    Приятного аппетита.

    Фото 9


    Жареное мороженое, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    это такая вкуснотища - словами не передать!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Наталья Кошкина, ага, чистая правда)
    Нравится
    (0)
    ответить

    Посмотрите подборки