Салат с креветками и капустой

Соберите ингредиенты для приготовления салата с креветками и капустой.

Капусту нарежьте тонкой соломкой, добавьте щепотку соли и немного помните руками. Капуста станет намного мягче и пустит сок.

Свежий огурец помойте и нарежьте произвольно, но не очень мелко. Добавьте к капусте.

Если у вас, как и у меня, креветки варено-мороженые, то промойте их в проточной воде. После выложите в миску и залейте кипящей водой. Дайте постоять несколько минут. Откиньте на сито, очистите от панциря и кишечной вены. Добавьте в салат.

Салат посолите и поперчите по вкусу, заправьте растительным маслом и перемешайте.

Салат с креветками и капустой готов.