 |
|
Классический простой и сытный салат, который можно подать в качестве основного блюда на обед или ужин. Также такой салат можно приготовить и на праздничный стол.
Способов приготовления есть несколько, например, куриное филе и картофель можно отварить или пожарить, а также салат можно собрать слоями или в общем салатнике - всё на ваше усмотрение.
Мне нравятся в таком салате именно маринованные огурчики, они более пикантные и нежные.
Для вкуса и аромата можете добавить в салат немного зеленого лука или другой зелени - получится вкусно и ароматно.
Куриное филе - 300 г
Картофель - 150 г
Шампиньоны - 150 г
Маринованные огурцы - 3-4 шт.
Красный лук - 1 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Майонез - 2 ст.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Подготовьте продукты для салата «Деревенский» с курицей и грибами. Картофель отварите в мундирах, остудите. Куриное филе промойте и обсушите.
Куриное филе и грибы нарежьте на средние кусочки.
Выложите их в сковороду с небольшим количеством растительного масла и обжарьте до готовности. Дайте им остыть.
Остывший отварной картофель очистите и нарежьте кусочками среднего размера. Переложите в салатник.
Маринованные огурчики нарежьте тонкими кружочками, добавьте к картофелю.
Салатный красный лук нарежьте тонкими перьями, добавьте к овощам.
Добавьте обжаренные курицу с грибами.
Посолите и поперчите по вкусу, заправьте салат майонезом.
Салат «Деревенский» с курицей и грибами готов. Подавайте сразу же на стол. Приятного аппетита!!!
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий