Молочная пропитка для шоколадного бисквита

Не всегда, но бисквиты для составления торта требуют пропитки.

Это может быть в случае: если в бисквит не добавляются никакие жиры или жидкость (молоко, вода); если крем для бисквита - масляный или белковый; если планируется сделать толстые коржи; ну или иные варианты.

Для шоколадного бисквита я хочу предложить пропитку на сухом молоке. Она более густая и ароматная, чем на обычном молоке. И такой вариант выручит, когда нет в холодильнике молочки.

Я добавила в качестве ароматизатора ванилин, можно попробовать и другие вкусные ароматы...

Марияавтор рецепта