Доступное и простое в приготовлении горячее блюдо. Сочетание курицы и чернослива - это классика. Чернослив делает вкус любого мяса просто волшебным, с ноткой копченостей, а с курицей сочетается наилучшим образом.
Запекайте куриные бедра, фаршированные черносливом, в духовке. Мариновать ничего не нужно. Рецепт пригодится каждой хозяйке.
Бедра куриные - 400 г
Чернослив - 50 г
Лук репчатый - 50 г
Растительное масло - 30 г
Мускатный орех молотый - по вкусу
Соль, черный перец - по вкусу
Ингредиенты для приготовления куриных бедер с черносливом в духовке - перед вами.
Куриные бедра сполосните, вытрите салфетками от капель воды. Мясо натрите солью, черным перцем и добавьте мускатный орех по вкусу.
Сделайте надрезы на коже куриных бедрышек и вставьте половинки чернослива, предварительно его промыв.
Смажьте форму для запекания растительным маслом, на дно выложите нарезанный полукольцами репчатый лук. Сверху на луковую "подушку" выложите куриные бедра, фаршированные черносливом.
Запекайте куриные бедра с черносливом в духовке 40 минут при температуре 180-190°С. Бедрышки станут румяными и ароматными.
В горячем виде подавайте блюдо к столу. Гарнир тут подходит любой - спагетти, рис или картофель.
Приятного вам аппетита!
Подборка рецептов
Рецепты
Книга рецептов
Подписки
ТОП100 рецептов
Журнал
Отзывы и идеи
