Гуляш из говядины с картофелем

Ингредиенты для приготовления гуляша из говядины с картофелем - перед вами.

Фото 1

Говядину промойте и нарежьте полосками - так она быстрее приготовится.

Фото 2

Репчатый лук почистите и промойте, нарежьте четверть- или полукольцами.

Фото 3

Разогрейте растительное масло в сковороде, выложите мясо и обжаривайте 7-8 минут. Затем добавьте лук и жарьте все вместе еще 2 минуты.

Фото 4

Всыпьте сладкую молотую паприку и размешайте, обжаривайте пару минут, чтобы специя раскрыла свой аромат. Добавьте соль и чёрный молотый перец по вкусу.

Фото 5

Влейте в кастрюлю горячую воду и тушите говядину 40-50 минут, до мягкости, на медленном огне.

Фото 6

Все необходимые овощи почистите. Когда говядина станет мягкой, выложите к ней нарезанный ломтиками картофель и морковь. Тушите гуляш из говядины с картофелем еще 15-20 минут.

Фото 7

Когда картошка будет мягкой, всыпьте оставшиеся овощи - нарезанный полосками сладкий красный перец, дольки помидоров и мелко нарезанный чеснок для аромата.

Фото 8

Тушите гуляш 10-12 минут, до готовности всех овощей, в конце перемешайте. Картофель разварится и гуляш станет более густым.

Фото 9

В горячем виде подавайте блюдо к столу. Гуляш из говядины с картошкой станет отличным решением для семейного ужина. Подавайте мясо с овощами, полив достаточным количеством вкусной подливы.

Фото 10

Приятного аппетита!

Фото 11