Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Жареный болгарский перец с луком

Прекрасная закуска на все случаи жизни, которая готовится быстро и несложно. Подойдет и как самостоятельное блюдо, и к любому гарниру. Сдобрить перец вы можете любыми специями по вкусу, я выбрала свои любимые.

Ингредиенты

Перец болгарский - 4-5 шт.

Лук репчатый - 1-2 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль, перец ч.м. - по вкусу

Хмели-сунели - 0.25 ч.л.

Зелень - для подачи

172 кКал
20 мин.
20 мин.

Б: 1.21
Ж: 9.73
У: 21.23

Фото готового блюда

Лана автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 16 голосов

13 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Чтобы приготовить жареный болгарский перец с луком, подготовьте необходимые составляющие по списку. Количество ингредиентов - по вашему желанию.

Р¤РѕС‚Рѕ 1

Репчатый лук очистите и нарежьте перьями или полукольцами.

Р¤РѕС‚Рѕ 2

Болгарский перец, лучше красного цвета, промойте, очистите от плодоножки и семян. Нарежьте перец соломкой.

Р¤РѕС‚Рѕ 3

В растительном масле обжарьте лук полминуты.

Р¤РѕС‚Рѕ 4

Сразу же добавьте перец. Обжаривайте все вместе до приемлемой мягкости перца. Не забывайте помешивать постоянно, чтобы блюдо не пригорело.

Р¤РѕС‚Рѕ 5

В конце посолите и посыпьте любимыми специями, подержите на огне еще минуту. Можно по желанию добавить сушеный чеснок, я не добавляла.

Р¤РѕС‚Рѕ 6

Жареный болгарский перец с луком готов. Осталось лишь посыпать свежей зеленью при подаче. Очень вкусное сочетание!

Р¤РѕС‚Рѕ 7

Приятного!

Жареный болгарский перец с луком, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Разные овощные гарниры

Подборка рецептов

Овощи с грибами в фольге в духовке с травами и чесноком

Жареный лук с сыром

Тушеная капуста с зеленым горошком

Овощное рагу в духовке

Жареный перец

Подборка рецептов

Тактука (марокканский салат)

Хтипити

Жареный перец на зиму

Овощи на мангале

Перец болгарский

Рецепты по ингредиенту

Яичница с болгарским перцем и луком

Постные фаршированные перцы

Гемиста (фаршированные овощи по-гречески)

Тушеная свинина с овощами и приправой карри

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Lilit

Спасибо за идею) приготовила на гарнир, только специи другие добавляла)

Фото

Нравится

(3)

ответить

Лана Автор рецепта

Lilit, спасибо за отзыв, готовьте на здоровье!

Нравится

(2)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Салат с авокадо и горбушей (консервированной)	Сазан, запеченный с луком в духовке	Валлийское печенье (Welsh cakes)	Бутерброды с беконом в аэрогриле	Помидоры с сыром в аэрогриле	Шампиньоны в сметане в аэрогриле	Творожные вафли без муки
Постный торт «Наполеон»	Запеченный кальмар с овощами (в духовке)	Ташкентский плов	Творожные шарики в аэрогриле	Тартар из креветок с авокадо	Драники на хлебе на сковороде	Тесто на пельмени на молоке без яиц

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное