ПП халва без сахара и муки

Возьмём необходимые ингредиенты для приготовления ПП халвы без сахара и муки в домашних условиях. Изюм промоем и просушим на салфетках.

Фото 1

На противень выложим все семечки подсолнечника и 50 г арахиса.

Фото 2

Подсушим в духовке при температуре 150 градусов до легкого золотистого оттенка.

Фото 3

Затем семечки подсолнуха и арахис выложим в чашу блендера, будем измельчать до желаемой степени измельчения.

Фото 4

Затем содержимое чаши блендера переложим в просторную миску, добавим изюм и оставшуюся часть арахиса (50 г) - я немного порубила арахис ножом. Все ингредиенты активно перемешаем для равномерного распределения по массе.

Фото 5

К этой массе зальем подсолнечное масло и жидкий мед. Все активно перемешаем - можно ложкой, я перемешивала руками - до получения однородной пластичной массы.

Фото 6

Удобную форму выстелем пищевой пленкой и всю приготовленную массу выложим в эту форму, разровняем ложкой или руками, утрамбовывая в пласт. Отправим в холодильник на 3-4 часа.

Фото 7

Затем пласт готовой ПП халвы без сахара и муки выложим на горизонтальную поверхность.

Фото 8

Нарежем халву на аккуратные кусочки и подадим к столу. Приятного аппетита!

Фото 9