Омлет на кислом молоке на сковороде

Возьмите продукты для приготовления омлета на кислом молоке на сковороде.

Фото 1

Лук очистите и мелко нарежьте. Разогрейте сковороду с растительным маслом и положите на нее лук.

Фото 2

Помешивая, пассеруйте лук 3-4 минуты и добавьте к нему нарезанные на кусочки вяленые томаты. Перемешайте и обжаривайте еще пару минут.

Фото 3

В мисочку разбейте яйца, влейте кислое молоко и посыпьте ароматной солью или обычной.

Фото 4

Вилкой взболтайте яйца с кислым молоком до однородной смеси.

Фото 5

Влейте взбитые яйца в сковороду, закройте крышкой и сделайте огонь минимальным.

Фото 6

Готовьте омлет до готовности.

Фото 7

Вкусный и пышный омлет на кислом молоке готов. Подавайте его сразу к столу, пока горячий.

Фото 8

Жареный лук и вяленые томаты делают этот омлет особо вкусным и ароматным. Приятного аппетита!

Фото 9