Сырники с тыквой и творогом в духовке

Для приготовления сырников с тыквой и творогом в духовке подготовьте необходимые ингредиенты. Тыкву можно использовать как свежую, так и замороженную. Замороженную тыкву необходимо заранее разморозить. А вот свежую достаточно просто натереть на терке. Творог берите мягкий и немного влажный.

Фото 1

Размороженную тыкву превратите в пюре с помощью измельчителя.

Фото 2

Тыквенное пюре поместите в чашу.

Фото 3

Добавьте мягкий творог и сахар.

Фото 4

Затем добавьте яйцо и щепотку ванилина. Всё перемешайте и подсыпайте муку.

Фото 5

Муки может понадобиться чуть больше или меньше. Готовое тесто будет достаточно густым, чтобы его можно было лепить руками.

Фото 6

Противень для запекания смажьте растительным маслом. Мокрыми руками сформируйте небольшие лепешки и выложите на противень. Поставьте сырники в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 20-25 минут. За 5 минут до окончания приготовления сырники необходимо перевернуть, чтобы они подрумянились и с другой стороны.

Фото 7

Запеченные в духовке сырники с тыквой и творогом станут аппетитного золотистого цвета. Извлеките противень из духовки и немного остудите.

Фото 8

Готовые сырники дополните сметаной или джемом.

Приятного угощения!

Фото 9

Фото 10