![]() |
Помидоры - 6 шт.
Яйца - 2 шт.
Тунец консервированный - 120 г
Оливки - 10 шт.
Майонез - 1 ст.л.
Петрушка - 5-10 г
Соль, перец - по вкусу
Для приготовления закуски из помидоров, фаршированных тунцом, подготовить из списка необходимые ингредиенты. Яйца поставить вариться до готовности в течение 10 минут.

Помидоры вымыть, срезать верхушки и с помощью чайной ложки вынуть мякоть. Сок нам не понадобится, а плотную мякоть будем использовать для начинки.

Перевернуть помидоры срезом вниз, чтобы стёк лишний сок. Почистить яйца, натереть на тёрке. Измельчить помидорную мякоть и оливки, мелко нарубить петрушку. Всё смешать в глубокой тарелке.

Добавить в начинку консервированного тунца, размять вилкой, посолить и поперчить. Добавить в начинку по вкусу майонез. По желанию от майонеза можно отказаться и готовить без него.

Наполнить начинкой помидорные чашечки.

Украсить оливками и листочками петрушки, подать помидоры, фаршированные тунцом, к столу.

Приятного аппетита!
Подборка рецептов


У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий